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糖友降血糖需兼顾血压 饮食该注意什么

家庭医生在线 2017/8/28 0:21:06 举报/反馈

对于糖尿病的治疗来说,要兼顾多个方面,降血糖和稳血压等等。饮食也是重中之重。那么,糖友在治疗过程中该如何兼顾多个方面呢,又该如何饮食呢?

糖友降血糖同时需兼顾血脂

高血脂可加重糖尿病,所以糖尿病患者除治疗高血糖外,还需要调节血脂,是减少糖尿病患者死亡率和致残率的关键,积极治疗高血脂对控制血糖,预防并发症大有好处,调整血糖能一定程度改善血脂,但要达到理想水平,还需调脂药干预治疗,糖尿病与脂代谢的治疗状况已成为糖尿病患者病情控制优劣的标准。

糖尿病患者的心脑血管疾病风险比非糖尿病患者高出2-4倍。国内外的血脂防治指南均提出,低密度脂蛋白胆固醇是首要的治疗目标。降低“坏胆固醇”(LDL-C)能显著降低心血管疾病风险。他汀类药物是降低“坏胆固醇”的首选药物,在减少主要血管事件例如预防死亡、心肌梗死和中风方面的疗效已超越所有其他类调脂药物。遗憾的是,中国好多应该使用他汀类药物治疗的患者还没有接受治疗,即使服用了药物也不能坚持长期治疗,大大影响中国糖尿病患者对于心血管疾病的防治。

糖友须知的饮食原则有哪些?

一、摄取适当热量(限制总热量): 医生要根据患者的年 龄,性别,身高,体重,劳动强度,运动量,有无合 并症等制定食谱及决定一日总热量, 以达到标准体重 和纠正代谢紊乱。补充的营养索要充足和保持平衡, 以确保儿童正常生长发育, 以及使成年人能和健康者 同样地参加社会活动和工作。

二、适当补充蛋白质,糖及脂脑:蛋白质是人体内必 需的营养成分, 含有人体必需的重要氨基酸。 含蛋白 质为主的食物有鱼, 肉及其加工品,蛋类,牛奶,大 豆及其加工品等。 每日每公斤体重需要量: 成人 1。 0 克,儿童 2.0 克,孕妇及哺乳妇女 1.5~2.0 克, 有合并症时, 应按医生指导决定。 糖是人体热能的主 要来源,虽然应限制摄糖量,但不应限制过严,否则 也会给机体带来不良影响。 我们每日吃的主食, 如谷 类,芋类,南瓜及藕等含糖多的蔬菜,大豆以外的豆 类,栗子及水果等,都含有很多的糖质。脂肪供给人 体必要的脂肪酸及脂溶性维生素(A,D,2),脂肪产 热量相当于蛋白质产热量的两倍。奶油,花生米,荤 油是脂肪类食物,动植物脂肪的比例应为 1:1.1 克 糖及 l 克蛋白质都能产热 16.6 千焦(4 千卡),面 l 克脂肪产热 37.4 千焦(9 千卡)。吃脂肪过多时,总 热量就会增加。

三、适当补充维生素及矿物质:矿物质及维生素对人 体很重要,必须补足。在感染,并发其它疾病或控制 不良的情况下,更要多补充些。新鲜蔬菜,水果,海 带及磨菇中维生素及矿物质含量最多, 每天都应适量 选用。 饮食疗法必须持之以恒, 因此必须结合患者的 爱好, 饮食习惯, 经济条件, 生活方式及劳动强度等, 制定切实可行的食谱。饮食分配:早饭要少,午饭及 晚饭要多吃些, 一般热能比例为 1/5:2/5:2/5。 酒类及饮料应尽量不吃或少吃。

糖尿病人吃什么蔬菜好

1、山药:味甘性平无毒,有健脾益气、滋肺养胃、补肾固精等功用。尤宜与春天食用。可防止肝气旺伤脾,又可以增强人体抵抗力。

2、韭菜:春天气候冷暖不一,需要保养阳气,而韭菜性温,最宜人体,多吃些韭菜可增强人体脾胃之气,但韭菜不宜消化,一次不要吃的太多。

3、黑木耳:黑木耳有抗血小板聚集、降低血凝作用,可减少血液凝块,防止血栓形成,有助于防治动脉硬化症,还具有抑菌抗炎、保肝、降血脂、降血糖等作用,以及具有抗肿瘤活性,对癌细胞有抑制力。

4、莴苣:莴苣含有较丰富的烟酸,烟酸是胰岛素激活剂,经常食用对防治糖尿病有所帮助。莴苣可刺激胃肠蠕动,对糖尿病引起的胃轻瘫以及便秘有辅助治疗作用。莴苣中所含的钾离子是钠离子的27倍,可促进排尿,降低血压。

5、苦瓜:性寒,味苦。能除邪热,解疲乏,清心明目。苦瓜清热解毒,除烦止渴, 苦瓜有“植物胰岛素”之称。药理试验发现,苦瓜中所含的苦瓜皂甙,不仅有类似胰岛素的作用,而且还可刺激胰岛素释放,有非常明显的降血糖作用。

6、胡萝卜:糖尿病患者其血液中会产生大量的自由基因,正是这些自由基因破坏了人体内胰岛素的活性。胡萝卜中含有大量的β胡萝卜素,可以清除体内的自由基,因此日常饮食中多吃胡萝卜、甘蓝及其它富含胡萝卜素的蔬菜,对预防糖尿病有极大的帮助。

7、洋葱:味淡性平,具有降低血糖作用,并且发现洋葱是含有前列腺素A的唯一蔬菜,多食有利于扩张血管,防止动脉硬化,对糖尿病并发症的预防有利。洋葱还能降低血脂、降低血液黏稠度、改善动脉粥样硬化,经常食用可预防糖尿病心脑血管并发症的发生。

(责编:庄闲婷 )

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