吃大蒜有哪些好处？
预防癌症、心脑血管疾病
大蒜能够阻断致癌物质——亚硝胺的合成，抑制癌细胞生长，对癌细胞具有极强的杀伤力。而它的另一个外号“血管清道夫”，就是说它能够降低血脂和血液的黏稠度，减少心脏并脑血栓等疾病的发作危害。另外，大蒜还可以抗衰老，促进毛发增长哦。
健脑益智
大蒜中的成分和人体内的维生素B1结合能产生“蒜胺”，这种蒜胺能促进和发挥维生素B1的作用，增强碳水化合物氧化供能，为大脑细胞提供足够的能量，使思维敏捷。
消炎杀菌
大蒜中含有的大蒜素具有广谱的抗菌效果，大蒜汁能在3分钟内杀灭培养基内的细菌。大蒜素对流感病毒、流行性脑脊髓膜炎病毒等多致病种微生物都有杀灭作用。
你好，大蒜具有强力杀菌、防治肿瘤和癌症、排毒清肠、降低血糖，预防糖尿病等功效，对心血管疾病也有一定预防效果。
大蒜是人们日常生活中不可缺少的，有一定的杀菌抗炎作用，如果饭菜不可口的情况下，可以增加食欲，并且有祛除腥味的作用。并且通过研究表明，大蒜有抗癌的作用，所以说吃大蒜的好处还是很多的。但是大蒜比较辛辣，生吃会对胃黏膜有刺激作用 ，出现胃痛烧心的感觉。
吃大蒜有 温中健胃，消食理气的作用。经常吃大蒜，还可以预防癌症。大蒜能促进新陈代谢，降低胆固醇和甘油三酯的含量，并有降血压、降血糖的作用，对糖尿病等有一定疗效。 蚊虫叮咬的时候，可以用新鲜的大蒜涂抹患处，有止痒的作用。胃病胃溃疡的患者不要吃生大蒜，避免刺激胃，在这方面应当注意的，眼病的患者不要吃生大蒜。
