有益排毒的碱性食物
1、 肝脏是解毒的重要器官，所以必须减缓肝脏的超负荷运动。需要控制小麦、肉类、乳制品，盐和糖，食物添加剂、防腐剂、饱和脂肪、酒和油炸食品的摄入量。以米饭为主食，能净化肠胃且不会加重消化负担，它所含的淀粉质对清肝脏来说也是灵丹妙药。
2、 尽情享受蔬菜和水果，高解毒的食品有：猕猴桃、柑橘、葡萄、菠萝、黄瓜、菠菜、卷心菜、水田芹。不要担心所有的蔬菜都有一点微苦，是由于它们含有净化物质。
TIPS：使用食物排毒的人在刚开始的两天可能感觉不太好，不过不必紧张，人体此时正在进入一种“康复危机”，此时肝脏正在努力去除毒素，会导致头痛、疲乏。
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水果和蔬菜是碱性食物。这种食物含有大量的粗纤维，能促进肠道蠕动，加速新陈代谢，使身体更容易吸收营养，同时制造体内的废物，具有排毒减肥的功效。碱性食品中含有较多的钙、铁、锌、镁等微量元素，能促进人体生长发育，还能排毒减肥。蔬菜、水果等生活中常用的碱性食物，如佛手瓜、西红柿、木耳、哈蜜瓜、白菜、冬瓜等。经常吃碱性食物对身体有很多好处。经常食用碱性食物可以促进肠道的消化吸收，加速身体的新陈代谢，有利于快速排出体内的垃圾和毒素，可以预防三高，提高人体的抵抗力。
猪血是碱性食物，碱性食物如海带、蔬菜、白萝卜、豆腐等多半是不易引起食欲但却对身体有益的食物。
