此汤含有丰富的优质蛋白质、脂肪、钙、磷、铁、锌等矿物质和多种维生素,是产妇下奶佳品。
原料:猪蹄、猪排骨、鸡骨架共1500克,白菜适量,海米少许,盐、味精、料酒、姜片、葱花、花椒各少许。
制作:
1、 将猪蹄、排骨、鸡骨架用温水洗净,放火锅内,加水烧开,撇去浮沫,放入葱花、姜片、花椒、料酒,用急火连续煮2-3小时,直至汤汁呈乳白色、浓香扑鼻时捞出骨头。
2、 将浸泡好的海米放入汤锅内,把白菜切成小块,也放入锅内,用旺火翻煮,加盐、味精,搅匀即成。
特点:此汤色泽明亮,鲜味诱人。
猪蹄汤做法
此汤含有丰富的优质蛋白质、脂肪、钙、磷、铁、锌等矿物质和多种维生素,是产妇下奶佳品。
原料:猪蹄、猪排骨、鸡骨架共1500克,白菜适量,海米少许,盐、味精、料酒、姜片、葱花、花椒各少许。
制作:
1、 将猪蹄、排骨、鸡骨架用温水洗净,放火锅内,加水烧开,撇去浮沫,放入葱花、姜片、花椒、料酒,用急火连续煮2-3小时,直至汤汁呈乳白色、浓香扑鼻时捞出骨头。
2、 将浸泡好的海米放入汤锅内,把白菜切成小块,也放入锅内,用旺火翻煮,加盐、味精,搅匀即成。
特点:此汤色泽明亮,鲜味诱人。
材料:通草4克, 猪蹄1只, 炙甘草8克, 新鲜香菇3朵, 生姜3片, 盐2小匙, 做法:
1.猪蹄洗净切半,香菇去蒂,切半,备用.
2.猪蹄入滚水中,加姜片煮去腥味,捞起,备用.
3.通草以清水快速洗净,沥干,装入棉布袋中.
4.将作法1.2.3的材料及炙甘草一道放进炖锅内,加5-6碗水炖煮,以大火烧滚后,改小火慢炖约1小时,待蹄肉熟透后,即可加盐调味,熄火.
你产后有母乳分泌少的症状应用你上述的药汤应该有一定的通乳的效果做上述的中药汤没有什么特别的要求就是炖到猪蹄熟了就可以了你也可以炖猪蹄花生汤配合应用通乳的中药汤这样猪蹄汤不至于太难喝
通草猪蹄汤,他有通乳催奶的功效,通草是一种植物,也是一种中药,它不仅对我们身体的肺和胃有很好的作用,而且也可以通乳催奶,还能利小便治水,懂,所以很多宝妈一开始都会使他来催奶,通草本身就是一味中药,他与猪蹄的结合是一道常用的,而且好用的催奶方子