用料:猪蹄、干黄豆适量;
配料:葱2根、姜3片、料酒1小匙、枸杞1小把、盐1小匙;
做法:
1、准备所需材料。猪蹄洗净后放入锅中焯烫一下煮去血水。
2、黄豆用清水泡发后,和猪蹄、葱结、姜片一起放入砂煲中。
3、加入足量的清水。
4、大火煮沸后转小火煲一个半小时。
5、煮至猪蹄软糯,放入浸泡5分钟后的枸杞继续煮10分钟。
6、加少许盐调味即可。
小贴士:焯烫猪蹄的时候不要盖盖子,让腥气挥发出来。
猪蹄黄豆汤做法
用料:猪蹄、干黄豆适量;
配料:葱2根、姜3片、料酒1小匙、枸杞1小把、盐1小匙;
做法:
1、准备所需材料。猪蹄洗净后放入锅中焯烫一下煮去血水。
2、黄豆用清水泡发后,和猪蹄、葱结、姜片一起放入砂煲中。
3、加入足量的清水。
4、大火煮沸后转小火煲一个半小时。
5、煮至猪蹄软糯,放入浸泡5分钟后的枸杞继续煮10分钟。
6、加少许盐调味即可。
小贴士:焯烫猪蹄的时候不要盖盖子,让腥气挥发出来。
猪蹄炖黄豆料酒、生抽、葱姜、胡椒粉1)清水泡黄豆2)猪爪洗净,放入水锅,加料酒、葱姜煮40分钟后(此时,汤已变成乳白色),切块3)起油锅,加2的猪爪煸炒,烹料酒,盖盖稍闷,然后加入黄豆、生抽、胡椒粉,再加一些过程2煮猪爪的浓汤,中火15分钟后改小火直至猪爪酥软4)撒葱花,上桌
你好,可以直接用黄豆炖猪蹄汤,大概是,用炖锅炖两个小时左右吧,这样直接喝汤吃肉,效果是比较好的,促进乳汁分泌。
你好,鲫鱼汤可以清炖,也可以配豆腐一起炖,按照孕妇的口味添加食材就可以,一般没有什么影响,不用过于担心,适当的喝些鲫鱼汤,能够有效地促进乳汁的分泌,同时也能够补充身体所需的钙蛋白质等营养元素。平时也可以吃些猪蹄炖黄豆汤,也可以喝木瓜炖排骨汤。