夏日炎炎，在经受室外高温和室内空凋“冰火两重天”的考验下，很多人的饮食和睡眠不佳，免疫下降。此时如何提高身体免疫，抵抗疾病困扰？合理膳食、均衡营养是提高免疫的关键所在，尤其要注意补充维生素C。摄取维生素C的最好方法是从食物中补充，多吃新鲜的蔬菜和水果，如卷心菜、花椰菜、辣椒、番茄、橙子、山楂、枣、草莓以及柠檬等。　　成人每天应摄入蔬菜400-500克，水果100-200克，从这些蔬果里，人体能获得充足的维生素C。而且通过“食补”效果也较好，一方面是因为水果和蔬菜中的生物类黄酮可以保护维生素C，使其稳定，利于人体吸收与利用。而且从饮食中摄取的维生素C，会以缓慢的速度被吸收利用，停留在体内的时间较长。　　那么，每天摄取多少维生素C较为适宜呢？健康成人每天100毫克即能满足日常营养需要，摄入过多的维生素C也不会被人体吸收。需要提醒的是，因为维生素C是一种性质不稳定的维生素，有易溶于水和怕热怕碱的特点，所以蔬果若浸泡、蒸煮、存放时间过长，以及用铜、铁等容器盛放，其所含的维生素C将会受到破坏和损耗。

病情分析：　维生素c是一种水溶性维生素，维生素c在胎儿脑发育期起到提高脑功能敏锐的作用。一项研究证实，人脑是人体含维生素c最多的地方，孕期妇女充足的摄取维生素c，可以提高胎儿的智力，由此可见，孕妇摄人充足的维生素c对胎儿的发育很重要。但是维生素c需要量高而利用率低，容易因摄人不足而引起维生素c的缺乏。所以孕妇应适当补充维生素c。意见建议：孕妇吃维生素c多重要，只要不过量摄入，就不会产生副作用。专家建议中、晚期孕妇及乳母维生素c的推荐摄入量为130mg/d

你好，孕前饮食是不可忽视的重要环节，要保证充足优质蛋白质的供给，男女双方应每天在饮食中摄取优质蛋白质40－60g，保证受精卵的正常发育。第三是保证脂肪的供给。脂肪是机体热能的主要来源，其所含必需脂肪酸是构成机体细胞组织不可缺少的物质，增加优质脂肪的摄入对怀孕有益。第四是充足的无机盐和微量元素，钙质、铁、锌、铜等构成骨骼、制造血液、提高智力，维持体内代谢的平衡。最后是供给适量的维生素，能够有助于精子、卵子及受精卵的发育与成长，但是过量的维生素，如脂溶性维生素也会对身体有害，因此建议男女双方多从食物中摄取，慎重补充维生素制剂。