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粗粮有哪些过量食用粗粮小心小命

2017/8/11 16:59:56

哪些是粗粮:

1、小麦:

含有钙、磷、铁及帮助消化的淀粉酶、麦芽糖酶等,还含有丰富的维生素E,是保护人体血液、心脏、神经等正常功能的必需营养品。另外常吃小麦还可增强记忆、养心安神。

2、小米:

性甘微寒,有健脾、除湿、安神等功效。

3、玉米:

世界公认的黄金作物。纤维素比精米、精面粉高4---10倍。纤维素可加速肠部蠕动,排除大肠癌的因子,降低胆固醇吸收,预防冠心病。玉米还能吸收人体的一部分葡萄糖,对糖尿病有缓解作用。

4、大豆:

性味甘平,有健脾宽中、润燥消水的效用,可辅助治疗疳积泻痢、腹胀瘦弱、妊娠中毒、疮痛肿毒、外伤出血等症。

(责编:苏雅婷 )

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相关问答
Q:为什么育龄女性不宜过量进食粗粮

你好,粗粮都富含高纤维素,过高的膳食纤维能促进肠蠕动,但是也会减少脂肪和微量元素的吸收,脂肪减少会导致维生素E缺乏。维生素E又名生育酚,是雌性激素的前体,为脂溶性维生素,缺乏维生素E会影响女性体内激素水平,可能导致不孕。同时,脂肪减少必然伴随脂肪酸的吸收减少,也是影响生殖的一个因素。其次,过多摄入高纤维会导致微量元素缺乏,尤其是锌、硒、铁、铬的缺乏亦可能会影响生殖细胞的生成。不要因为提倡健康饮食,过量进食粗粮,这对于育龄女性来说,可能会导致不孕,但这对于男性没有什么影响。

Q:为什么育龄女性不宜过量进食粗粮

你好,粗粮都富含高纤维素,过高的膳食纤维能促进肠蠕动,但是也会减少脂肪和微量元素的吸收,脂肪减少会导致维生素E缺乏。维生素E又名生育酚,是雌性激素的前体,为脂溶性维生素,缺乏维生素E会影响女性体内激素水平,可能导致不孕。同时,脂肪减少必然伴随脂肪酸的吸收减少,也是影响生殖的一个因素。其次,过多摄入高纤维会导致微量元素缺乏,尤其是锌、硒、铁、铬的缺乏亦可能会影响生殖细胞的生成。不要因为提倡健康饮食,过量进食粗粮,这对于育龄女性来说,可能会导致不孕,但这对于男性没有什么影响。

Q:血糖高可以吃苹果吗?

血糖高对于大部分的水果都是可以吃的,只是要做到适量食用,不可过量,过量食用就会对高血糖患者带来一定的危害,所以高血糖患者是可以适当的吃苹果的。高血糖患者主要禁忌高糖、高脂肪的食物,对于这些食物尽量做到不吃,可以吃些富含膳食纤维的食物,如:新鲜的蔬菜、粗粮等等,这些食物可以有效降低血糖,对高血糖患者有一定的帮助。

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