原料:黑鱼一条、春笋半棵、姜片、黄酒、盐、味精
做法:
1、将黑鱼处理干净切成3段,春笋洗净切成块状备用。
2、锅中油热后,放入姜片爆香,再放入黑鱼段煎至两面金黄后倒入适量开水煮沸后调成中火煮15分钟。
3、放入春笋、少量黄酒、盐等用中小火继续熬15分钟即可出锅。
春笋黑鱼汤的做法介绍
原料:黑鱼一条、春笋半棵、姜片、黄酒、盐、味精
做法:
1、将黑鱼处理干净切成3段,春笋洗净切成块状备用。
2、锅中油热后,放入姜片爆香,再放入黑鱼段煎至两面金黄后倒入适量开水煮沸后调成中火煮15分钟。
3、放入春笋、少量黄酒、盐等用中小火继续熬15分钟即可出锅。
黑鱼汤含有丰富蛋白质,可以促进伤口愈合,对滋补身体也有好处。所以剖腹产后是可以喝黑鱼汤的。具体做法很多,最常用就是野生黑鱼洗净后和豆腐以前煲汤,时间尽量煮久些,这样汤汁营养更加丰富。剖腹产由于术后疼痛,活动量减少,很容易形成习惯性便秘,要适当增加蔬果摄入。
剖腹产以后是可以喝灰黑鱼汤,一般黑鱼汤大多富含优质蛋白质,可以有助于补充营养,有利于产后补充营养,同时黑鱼汤也可以提高自身的抵抗能力,对于产后身体的恢复也有好处,并且也可以起到一定的催奶效果,一般对于剖腹产后的黑鱼汤做法,大多主要选择清炖,一般不建议放入大料,以免影响乳汁分泌。
胃溃疡患者可以吃黑鱼汤,黑鱼,有补脾利水,去瘀生新、清热祛风、补肝肾等功能。黑鱼汤的做法制作出来的黑鱼适用于身体虚弱,低蛋白血症、脾胃气虚、营养不良,贫血之人食用。