茄子肉丝面做法
主料：茄子2个，猪肉400克，面条（生）500克。
辅料：尖椒1个，红尖椒2个。
调料：食盐2茶匙，酱油1汤匙，葱10克，姜10克，蒜10克，花椒20粒，料酒1/2汤匙，香油1茶匙，生粉1/2汤匙，小葱3根，香菜1颗，植物油3汤匙。
茄子肉丝面的做法
1、茄子切丝，葱姜蒜切末，猪肉切丝用1茶匙盐、料酒、生粉、1/2汤匙酱油、少许植物油腌制一下。
2、小葱和青红尖椒都切段。
3、锅内放1.5汤匙植物油，油热后放入花椒爆香，捞出，再把一半葱姜蒜放入爆香。
4、放入肉丝滑炒，肉丝变色后放入1/2汤匙酱油，盛出。
5、锅内放1.5汤匙植物油，放入剩余葱姜蒜爆香。
6、放入茄丝煸炒，炒至变软，如果太干，可以适当的加点清水或高汤。
7、放入肉丝和小葱、青红椒翻炒，最后放1茶匙盐调味，关火后放少许香油即可。
8、另起一锅将面条煮熟，捞出，浇上茄子肉丝卤，放上香菜即可。
你好，水痘可以吃雪菜肉丝面。长了水痘，雪菜肉丝面是可以吃的，但最好少吃辣椒。水痘初期多饮温开水，注意休息。还应保持皮肤的清洁卫生，不要洗澡，皮肤瘙痒时，可涂些止痒药水。指甲及时剪短，避免抓破疱疹而引起感染，可以吃面包牛奶，治疗期间减少刺激性食物，忌油腻，忌饮酒，忌海鲜，忌腥荤及发物，多食水果蔬菜，祝你健康。
您好：怀孕3个多月，很想吃雪菜肉丝面是可以的。孕期营养要合理均衡充足，适当增加鱼，肉，蛋，奶豆制品等较高的蛋白质。注意饮食卫生，少吃过咸，过油，过甜的食物。不吃刺激性的食物：浓茶，酒，辛辣调味品。 祝你幸福健康。
你好，出水痘可以吃猪肉。一般米饭、面条等都可以吃，不要吃牛羊肉，不要吃辣。配盒饭的青菜、土豆排骨、藕丁排骨、黄瓜肉片、苦瓜肉片、炒豆角、炒茄子、冬瓜排骨汤、丝瓜肉片汤等都可以吃。鸡蛋面、榨菜肉丝面、炸酱面、米线、米粉、馄饨、馒头、花卷、肉包等也可以吃。祝你健康！
