对于鉴别鲜榨和勾兑果汁，给出了4点建议：

1、看泡沫

泡沫持久的果汁是鲜榨的，泡沫很快消失的很可能就是调制的。

2、闻气味

鲜榨果汁会发出淡淡的清香味，但调制的果汁香味往往会很浓郁。

3、看颜色

鲜榨果汁很容易被氧化，颜色很快会变成褐色，而调制的果汁颜色却不容易变，看上去一直都很鲜艳。

4、尝一下

鲜榨果汁的口感不是特别甜，反而有一点点酸味或苦味，调制的果汁口感往往都比较甜。

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