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秋季女性补血补气的食谱

2017/8/10 10:14:21

鸡肝西红柿汤

材料:西红柿1个,鸡肝200克、水发木耳12枚、高汤700克、其它调味品适量。

做法:先把木耳放到水中浸泡30分钟,把鸡肝切成片状,接着把西红柿也切成片状,然后点火,开锅倒入高汤,依次放入鸡肝、木耳、西红柿等其充滚开之后,在依据个人口味放入调味品即可。

功效:西红柿中含有丰富的番茄素、维生素、而鸡肝中也含有丰富的铁质及其它矿物质,这些对女性的身体健康也都具有一定的好处。

十全滋补牛腩

材料:白萝卜1000克、牛腩500克、党参、当归、枸杞子、天麻、黄芪、淮山、杜仲等各5克包成中药包。

做法:首先将牛腩切成块状,然后放到沸水中焯一下,接着把白萝卜洗干净,切成大块,将中药用中药包包好,然后同牛腩、白萝卜一起放到大锅中煮熟即可。

功效:牛腩搭配白萝卜一起煮,本身就具有益气补血的功效。生活中生活中很多女性是气血双虚,因此简单的补血不可能起到好的补血效果,而十全滋补牛腩就具有补气补血等双重功效,最适合现代女性经常食用了。

当归生姜羊肉汤

材料:羊肉500克、当归30克、生姜50克。

做法:首先将羊肉洗干净,往锅中倒入适量的花生油,加入生姜,然后爆炒羊肉使其微微变色,接着用纱布包好,然后同羊肉一起炖两个小时,直至羊肉烂了即可。

功效:羊肉、当归都是女性很好的滋补用品,特别是对手脚冰凉,贫血的女性更要注意适当多吃点羊肉,当然了羊肉属温热性的,因此秋季食用,还要特别注意避免上火。

香菇豆腐汤

材料:水豆腐400克、干香菇25克、鲜竹笋60克、各调味品适量。

做法:首先将香菇放用温水浸泡两个小时,然后去掉其蒂边,并切成丝状,然后倒入豆油,加入竹笋、香菇等一起爆香,然后倒入适量的清水,加入豆腐丁接着在煮开,最后加点湿淀粉勾芡一下,起锅时淋上点香油即可。

功效:香菇豆腐汤具有浓浓的香味,特别适合贫血营养不良,而又怕肥胖的女性多食用了。

(责编:杨绮琴 )

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相关问答
Q:秋季如何补元气

常见的补气药有人参、黄耆、白朮、茯苓等等,但不同的体质需要不同的补气方法。补气要偏向温补,忌吃寒凉食物。另外,在秋主“收”的原则下,情绪要慢慢收敛,凡事不躁进亢奋,也不畏缩郁结,注意身、心、息的调整。

Q:秋季肾虚养生可以吃什么水果?如何调理比较好?

您好,秋季肾虚养生可以吃葡萄。葡萄不仅含有矿物质钙、钾、磷、铁和多种维生素,还含有多种人体必需氨基酸,多吃葡萄可以起到补气养血、滋肾宜肝的作用,最能补肾的是黑葡萄。还可以吃桑葚,中医认为桑葚味甘酸,性微寒,入心、肝、肾经,具有补血滋阴、生津润燥和补肝益肾作用。如果肾虚除了注意食疗外,还应适当锻炼,增强体质。服用药物不可少,建议服用古汉养生精片,其为中成药,无明显毒副作用,具有补肾益精,滋阴、补气之良好功效,用药前谨遵医嘱。

Q:肾虚是怎么回事?秋季肾虚养生要注意什么?

您好,肾虚指肾脏精气阴阳不足,一年四季均可发生。秋季肾虚养生要注意饮食调理,膳食要以滋阴润肺为基本原则,食补以滋阴润燥为主,可适当的选食一些能够润肺清燥、养阴生津的食物,比如梨、甘蔗、荸荠、百合、银耳等。还要注意适当锻炼。同时配以药物调理,建议服用古汉养生精片,其具有综合调理,标本兼治的作用,可以补肾益精,滋阴、补气,用药前谨遵医嘱。

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