患者您好，菠菜和西红柿是可以一起吃的，菠菜和西红柿之间不存在食物的相克限制。西红柿不能与虾同食，会产生砒霜，导致中毒，西红柿不能与石榴同吃，会影响营养素的吸收，西红柿也不宜与白酒同食，容易导致胸闷、气短，西红柿也不宜与蟹同时，吃多容易导致腹泻，西红柿也不应该与冰棒一起吃，容易导致腹泻，西红柿也不应该与香菇同吃，会破坏西红柿中的类胡萝卜素，所以这些食物都与西红柿，不能搭配着吃。西红柿中特有的番茄红素，能够有效的预防心血管疾病的发生，减少口腔癌的发病危险，所以应该多吃西红柿和菠菜，都有益于身心。祝您早日恢复健康。

根据食物本身所含元素成分的多少，可分为碱性食物、酸性食物、中性食物。西红柿是碱性食物，西红柿味道酸，但是是碱性食物。

西红柿不能和黄瓜一起食用，黄瓜中含有维生素C分解酶，会分解西红柿中的维生素C，让西红柿失去营养价值；其次西红柿不能和鱼肉一起食用，西红柿中的维生素C会抑制人体吸收鱼肉中的营养成分，还会抑制鱼头中铜的释放，从而导致鱼肉营养降低，而且还会刺激到人体肠胃。