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吃粗粮过量的五大坏处

2017/8/9 17:02:14

1、影响消化

粗粮吃得过多,影响消化,因为粗粮里面含有较多的纤维素成分,过多食用粗粮会导致上腹胀,影响食欲,严重的还会导致肠道阻塞、脱水等症状。

所以吃粗粮时要注意多喝水,粗粮中的膳食纤维需要有充足的水分做后盾,才能保障肠道的正常工作。人如果多吃了一倍的膳食纤维,大概就要多补充一倍的水。

2、造成反酸

粗粮食用过多,会明显延缓胃排空,引起胃反酸,各年龄段的人都可能发生反酸的症状。

过多的粗粮进入到胃里面,可能导致食物积存。当胃里有食物积存的时候,这些食物就会裹着胃里的胃酸,反到食管里,造成反酸,对食管黏膜产生损害。

3、干扰药物吸收

过多的膳食纤维还具有干扰药物吸收的作用,它可能降低某些降血脂药和抗精神病药的药效。

4、导致营养不良

长期过量食用粗粮,会影响人体对蛋白质、无机盐以及一些微量元素的吸收,使人体缺乏许多基本的营养元素,导致营养不良。

5、引发肥胖

有些人误以为吃粗粮对血糖、血脂的控制有帮助,于是拼命地吃粗粮,平时细粮吃三两的人,粗粮可以吃上半斤,结果就造成能量摄入过多,引发肥胖。

(责编:苏雅婷 )

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相关问答
Q:为什么育龄女性不宜过量进食粗粮

你好,粗粮都富含高纤维素,过高的膳食纤维能促进肠蠕动,但是也会减少脂肪和微量元素的吸收,脂肪减少会导致维生素E缺乏。维生素E又名生育酚,是雌性激素的前体,为脂溶性维生素,缺乏维生素E会影响女性体内激素水平,可能导致不孕。同时,脂肪减少必然伴随脂肪酸的吸收减少,也是影响生殖的一个因素。其次,过多摄入高纤维会导致微量元素缺乏,尤其是锌、硒、铁、铬的缺乏亦可能会影响生殖细胞的生成。不要因为提倡健康饮食,过量进食粗粮,这对于育龄女性来说,可能会导致不孕,但这对于男性没有什么影响。

Q:为什么育龄女性不宜过量进食粗粮

你好,粗粮都富含高纤维素,过高的膳食纤维能促进肠蠕动,但是也会减少脂肪和微量元素的吸收,脂肪减少会导致维生素E缺乏。维生素E又名生育酚,是雌性激素的前体,为脂溶性维生素,缺乏维生素E会影响女性体内激素水平,可能导致不孕。同时,脂肪减少必然伴随脂肪酸的吸收减少,也是影响生殖的一个因素。其次,过多摄入高纤维会导致微量元素缺乏,尤其是锌、硒、铁、铬的缺乏亦可能会影响生殖细胞的生成。不要因为提倡健康饮食,过量进食粗粮,这对于育龄女性来说,可能会导致不孕,但这对于男性没有什么影响。

Q:为什么育龄女性不宜过量进食粗粮?

全麦面包等粗粮一般都富含高纤维素,过高的膳食纤维能促进肠蠕动,但是也会减少脂肪和微量元素的吸收,脂肪减少会导致维生素E缺乏。维生素E又名生育酚,是雌性激素的前体,为脂溶性维生素,缺乏维生素E会影响女性体内激素水平,可能导致不孕。同时,脂肪减少必然伴随脂肪酸的吸收减少,也是影响生殖的一个因素。其次,过多摄入高纤维会导致微量元素缺乏,尤其是锌、硒、铁、铬的缺乏亦可能会影响生殖细胞的生成。全麦面包影响微量元素吸收的因素有两个:高纤维和植酸含量较高。所以,不要因为提倡健康饮食,过量进食粗粮,这对于育龄女性来说,可能会导致不孕,但这对于男性没有什么影响。

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