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天天饮食家常菜 粟米竹笋炒鸡丁

2017/8/9 16:57:03

材料:

粟米粒100克、竹笋200克、鸡胸肉200克、蒜头(去衣拍碎)15克,盐、糖、生抽、米酒、花生油各适量。

做法:

竹笋洗净切丁备用;鸡胸肉洗净切丁,以盐、生抽、花生油拌匀备用;开锅下油,爆香拍蒜,下鸡丁大火爆炒片刻,攒少许米酒,加入竹笋和粟米粒以及少许生抽继续翻炒,以盐、糖调味,炒匀即成。

(责编:苏雅婷 )

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