小豆豆、老玉米常与宝宝的饮食无缘,因为它们很难被消化。不过,粗粮和杂豆都是营养丰富的好东西,宝宝吃了会长得更茁壮!他们与大人同样需要B族维生素、膳食纤维、锌、硒、镁、磷等营养啊!
鲜奶玉米糊
原料:速溶玉米片4勺、猕猴桃1/2个、葡萄粒、鲜奶1杯。
作法:
1,将所有水果洗干净、去皮、去籽后切成小丁;
2,将玉米片放在碗中,加入准备好的水果丁;
3,加入热奶即成。
红豆奶糊
原料:红豆3勺、椰子粉2勺、鲜奶、冰糖等。
作法:
1,将红豆洗净,在水中泡大约20分钟,用沸水煮约5分钟,再放入焖锅中约1小时,直到红豆熟烂为止;
2,将椰子粉在干锅里用微火炒至微黄,然后将椰子粉和冰糖放在焖软的红豆中;
3,与温热的牛奶搅拌后即可食用。
全麦土司沙拉
原料:全麦土司1/2片、蘑菇、鸡肉、生菜、圣女果、蛋黄沙拉酱等。
作法:
1,将鲜蘑菇煮熟后切成小薄片,将熟烂的鸡肉切成小碎丁,将土司切成小丁;
2,将生菜洗净、撕成小片;圣女果洗净、切成片;
3,将准备好的用料混合搅拌,淋上蛋黄沙拉酱即成。