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猪蹄的长寿功效

2017/8/9 16:36:10

另外,猪蹄还含有一定量的钙、磷、铁和维生素A、B、C等营养物质。猪蹄中的蛋白质,水解后所产生的天冬氨酸、胀氨酸、精氨酸等十一种氨基酸的含量及营养价值,能与熊掌媲美。

据研究,胶原蛋白的缺乏不但可导致“胶原性疾病”,更会使代谢功能减弱,细胞的可塑性亦随之衰减,造成老年人的各种器官萎缩,弹力下降,皮肤和粘膜出现干燥,起皱等脱水现象,进而加速衰老。

猪蹄中所含有大量的胶原蛋白,为生物大分子组成的胶类物质,是构成肌健、韧带及结缔组织最主要的蛋白质成分,占人体总蛋白质的1/3。人称胶原蛋白为骨骼中的“骨骼”,是恰如其分的,这就好象钢筋构架与水泥的关系,极具相互支持的重要性。

经常食用猪蹄,还可有效地防治进行性肌营养障碍,对消化道出血等失血性疾病有一定疗效,并可改善全身的微循环,从而使冠心病和缺血性脑病得以改善。

老年人经常吃猪蹄,能加速新陈代谢、延缓机体衰老,人就会长寿。但猪蹄比较难消化和吸收,所以烹制时要煮至软烂,一次食用也不要过量。

(责编:苏雅婷 )

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Q:马齿苋的功效与作用 为何叫长寿草

马齿苋主治痢疾,肠炎,肾炎,产后子宫出血,便血,乳腺炎等病症,可以治疗各种肿瘘,把马齿苋捣碎后,涂擦在患处即可,但有习惯性流产者,应禁止食用马齿苋,马齿苋有堕胎的功能。

Q:马齿苋的功效与作用 为何叫长寿草

马齿笕的功效: 有清热解毒、祛湿止带功效,适用于湿热下注、带下色黄、黏稠味臭、小便短黄、口渴口苦、舌红苔黄、脉滑者,亦可用于湿热泄泻、痢疾等。能驱虫功效,适用于小儿钩虫病。该品有清热解毒、止泻痢、除肠垢、益气补虚功效,适用于治疗久痢。 马齿笕的作用:1、抗菌作用 2、对平滑肌的作用 3、对骨骼肌的作用:4、对子宫的作用5、对心血管系统的作用6、促溃疡愈合作用

Q:美国长寿果和国产核桃哪种更好?

你好,美国长寿桃与巴西长寿果美国碧根果的区别在于果子形状,产地,加工工艺,三个品种口味品质不同,长寿果又名碧根果,美国山核桃,薄壳山核桃,长山核桃.为胡桃科落叶乔木胡桃的果实是全世界17种山核桃之易剥开,果仁大而酥香,是上等的坚果,营养美味,尤其适合儿童孕妇吃.长寿果营养极为丰富,除含有40-50%的油脂外 ,还含有蛋白质,纤维素,胡萝卜素,钙,磷,铁及维生素B1,C,E等.核桃中所含脂肪使得主要成分是亚油酸甘油酯,食后不但不会使胆固醇升高,还能减少对胆固醇的吸收.这些油脂还可供给大脑基质的需要.长寿果中所含的微量元素锌和锰是脑垂体的重要成分,常食用有益于脑的营养补充,有健脑益智的作用.李时珍说,长寿果能“补肾通脑,有益智慧”.将长寿果与冰糖共捣成泥,密藏罐中,每日取两勺,开水冲饮,那冲后浮起的一层白色液体,便是补脑最强 的“长寿果奶”. 核桃是一种兼具营养和美味的食品,深受人们喜爱,核桃仁是药食两用食品,中医上用于温肺补肾药,性温味甘,主治虚寒喘咳,肾虚腰疼等症状.不管是中医药典或西方民俗疗法,都记载着核桃具有预防及治疗疾病的功效.核桃仁的营养易于吸收,对哮喘病人十分有利.明代医药学家李时珍称核桃仁有“补气养血,润燥化痰,益命门,利三焦,温肺润肠”等功效.据不完全统计,我国已积累以核桃为主药或重要配伍药的药剂及验方,涉及到神经,消化,呼吸,泌尿,生殖等系统以及五官,皮肤等科的百种疾病,充分显示了核桃作为中草药广阔的开发前景.依现代药理学研究,其作用有抑制血液凝固,活血化瘀,抗过敏,抗炎,微溶血作用,改善肝功能障碍作用,抑制不正常免疫作用及不正常抗体产生,促进吞噬抗原,促进血蛋白合成,降低胆固醇,利尿,排石,溶石作用. 吃核桃可防治高血压,动脉粥样硬化性冠心病,高血脂症.因核桃仁所含不饱和脂肪酸能减少肠道对胆固醇的吸收,促进内源性胆固醇在肝内降解为胆汁酸排出体外,从而降低胆固醇.核桃所含补骨脂乙素具有扩张冠状动脉作用.美国研究人员发现,一个人每天吃3个核桃,可减少心脏病的发病率.

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