罐装午餐肉怎么吃?专家推荐罐装午餐肉可以按照以下食谱来做。
【豆豉蒜苔炒午餐肉】
主料:蒜苔250克、午餐肉200克。
辅料:红尖椒1个。
调料:花生油15克、生抽5克、豆豉10克。
做法:
1、蒜苔、红尖椒洗净切丁。
2、午餐肉切丁,豆豉也稍微切一下。
3、平底锅烧热后少放一点花生油,放入红尖椒和豆豉煸出香味。
4、放入蒜苔略炒。
5、下午餐肉丁,调入5克的生抽,炒至蒜苔表面略微变皱即可。
6、关火、装盘即可。
【午餐肉炒菜芯】
材料:
菜芯,午餐肉,油,蒜末
做法:
1,菜芯洗干净切成段。
2,午餐肉切片。
3,锅里加少许油,烧热后下午餐肉煎一下。
4,把菜芯倒进锅里,大火翻炒,炒软后加少许盐,最后把切好的嫩蒜末扔进去。