肝炎患者怎么补维生素?
肝炎患者想要补充维生素,就应该多吃些水果蔬菜,维生素C丰富的食物有新鲜蔬菜、水果,尤其是柿子椒、油菜、野苋菜、山檀等。
富含维生素B2的食物有小米、大豆、酵母、绿叶蔬菜、动物肉类、肝、蛋、乳类等食物,不过动物肉类要适当的吃,以鱼类最好。而富含维生素B6的食物有豆类、新鲜蔬菜,动物肝、腰子、瘦肉类及酵母等。
富含维生素A的食物,如常喝牛奶,多吃蛋黄、胡萝卜、金针菜、苋菜、菠菜、落葵等。食物虽可保证摄入充足的维生素,但是由于肝病能影响多种维生素的吸收与代谢,所以临床上应密切观察,必要时可用维生素制剂补充。
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