葡萄柚
葡萄柚的水分含量极高,更有大量的酸性物质,可帮助体内的消化液增加,以刺激肠胃蠕动,促进消化,并且天天饮用 葡萄柚汁,除了可以达到瘦身的目的外,还能降低胆固醇、对患有心血管疾病的瘦身者来说是最佳的食物了。(较年长的妇女如果每天食用四分之一颗 葡萄柚以上,患乳癌的几率可能提高百分之三十。
番茄
不论红、黄 番茄,都是当前最热闹的瘦身蔬果,尤其是黄 番茄,更具有维生素C含量高及低糖的特色,食用后会增加饱足感,降低其他热量的摄取,很适合在嘴馋时拿来当零食食用。且 番茄所含的纤维还可促进肠胃蠕动、消化,帮助代谢,达到瘦身的作用。
黄瓜
黄瓜中的水分含量约占98%,其余人体所需的营养素含量则很少。虽如此,但 黄瓜中却含有丙醇二酸,可抑制糖类转化为脂肪,且有预防肥胖的成效。 黄瓜中所含的纤维素及维生素B、C,也具有促进肠道代谢、降低胆固醇等作用。