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春天养肝通络食木瓜

2017/8/9 15:26:01

春天养肝通络食木瓜

自古就有“投我以木瓜,报之以琼瑶”的名言,比喻相互赠答,礼尚往来,可见木瓜在人们心中的珍贵。瓜是舒筋活络、化湿和胃的药食两用食品,有“岭南果王”和“百益之果”的雅称。

木瓜性味微酸,归肝、脾经,可通络舒筋,治疗肢体肿痛,解酒毒、消食化滞。木瓜含木瓜还原糖、齐墩果酸、维生素C、木瓜酸等,有抗菌和保肝的作用,此外还含有多种氨基酸以及矿物质,据分析,半个中等大小的木瓜可以提供成年人一天维生素C的需求。木瓜所含的齐墩果酸可保护肝脏,软化血管壁,降低血脂及抗炎抑菌,足见常吃木瓜的好处。

木瓜所含的木瓜酵素可止呕止泻,调理脾胃,促进消化,对脾湿碍胃引起的消化不良有一定的治疗作用。木瓜还有通乳作用,可促进乳汁分泌。常吃木瓜还可以使皮肤光洁、柔嫩、红润、细腻,其润肤功能受到女士青睐。

舒筋通络方:木瓜、伸筋草、寄生、大枣各100克,置广口瓶中,放白酒,半月后酌情饮酒,每日两次,每次10—20毫升,酌加蜂蜜调味。用于寒湿引起的小腿冷痛、屈伸不利等。

利咽鸣金方:鲜木瓜200克去皮切丁,加入白菊花10克纱布包好,冰糖40克,烧开后小火炖20分钟,放凉后放入冰箱冷藏,可频饮慢咽,能缓解风热暑湿引起的咽喉肿痛、恶心呕吐等症。

(责编:苏雅婷 )

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相关问答
Q:肝血虚吃什么中成药

方剂为补肝汤,当归10 g、白芍10 g、川芎10 g、熟地黄10 g、酸枣仁15 g、麦门冬10 g、木瓜12 g、甘草10 g。方中当归、白芍养血柔肝,熟地黄滋养肝肾,川芎理血中之气,配以木瓜、甘草酸甘化阴,麦冬、枣仁滋阴养肝,使阴血互生,诸药相合,共奏补血养肝之效。胁痛加柴胡10 g,郁金15 g,香附15 g;肝血不足,目失所养而致视物模糊者,加楮实子10 g,枸杞子15 g,决明子15 g以养肝明目。

Q:吃什么对肝好,养肝不能吃什么食物?

肝脏是人体中最大的消化器官,它的作用十分强大,既能排毒,又能分泌胆汁,参与蛋白质和糖的代谢。同时,肝脏又是一个比较脆弱的器官,我们在日常生活中往往会因为很多生活习惯而伤害到肝脏,甚至导致疾病的发生。养生,顾名思义就是保养、调养、颐养生命,在我们平时的生活中,通过食物养生的方法是很常见的。保肝是一项重要的工作,具有保肝功能的食物也有很多,如:
1、猪肝。猪肝就是以形补形,其富含微量元素硒,具有强氧化性和强抗癌作用,能够增强肝脏免疫功能,提高肝脏抗毒排毒能力,当然,其他动物的肝脏也具有一定量的硒,对肝脏也有一定的帮助。
2、红枣。红枣的功效十分强大,富含蛋白质、脂肪、糖类、胡萝卜素、维生素C、以及钙、磷等营养成分,而红枣中所含的糖类、脂肪、蛋白质是保护肝脏的营养剂。
3、枸杞。枸杞中所含有的多糖对于肝损伤有一定的保护作用,可以降低血清谷丙转氨酶,促进肝损伤的修复。对于肝血不足所导致的双目干涩、头晕眼花、视力疲劳等症状,同样有良好的疗效,日常生活中,还可用泡水喝的方法来清除肝火。
4、柠檬。研究表明,柠檬具有养肝健脾、防毒解毒的功效,适量食用可起到养肝护肝的功效。但柠檬属于酸性比较大的食物,对于胃酸过多的人群来说,还是要谨慎食用。
5、木瓜。木瓜中含有丰富的维生素C以及多种氨基酸等营养物质,不仅能够满足日常机体所需,还能有效的增强肝脏的抗病能力。曾有专家提出,肝脏功能受损的人群在日常生活中应该适量的多吃些木瓜,由此可见,木瓜对人体肝脏的保护功能是受到肯定的。日常生活中也有一些食物是会损伤肝脏的,如:
1、甜食。甜食中的糖分一般都很多,如果食用过多的甜食,很容易加重胃肠胀气,并容易转为脂肪,加速肝脏对脂肪的储存,促进脂肪肝的发生。
2、葵花籽。葵花籽中含有不饱和脂肪酸,过多的食用会消耗体内大量的胆碱,使脂肪较容易积存于肝脏中,从而影响肝细胞功能。
3、松花蛋。松花蛋是中国独特的蛋加工品,也是一种碱性食品,有促进食欲的作用。松花蛋含有一定量的铅,过多食用松花蛋很容易造成钙质缺乏和骨质疏松,甚至铅中毒。正常人应该少吃,肝脏不好的人更甚,否则容易影响身体健康。
4、方便面。
方便面和香肠、罐头食品一样,都含有对人体不利的食品色素和防腐剂等不良物质,经常食用会增加人体肝脏代谢和解毒功能的负担,严重的会使肝病患者出现不适症状。

Q:吃什么东西对肝好?

病情分析:养肝护肝22字法则多饮水初春寒冷干燥易缺水,多喝水可补充体液,增强血液循环,促进新陈代谢,多喝水还有利于消化吸收和排除废物,减少代谢产物和毒素对肝脏的损害。少饮酒初春时节,寒气较盛,少量饮酒有利于通经、活血、化淤和肝脏阳气之升发。但不能贪杯过量,因为肝脏代谢酒精的能力是有限的,多饮必伤肝!饮食平衡食物中的蛋白质、碳水化合物、脂肪、维生素、矿物质等要保持相应的比例;同时保持五味不偏;尽量少吃辛辣食品,多吃新鲜蔬菜、水果;不暴饮暴食或饥饱不匀。心情舒畅由于肝喜疏恶郁,故生气发怒易导致肝脏气血淤滞不畅而成疾。首先要学会制怒,尽力做到心平气和、乐观开朗,使肝火熄灭,肝气正常生发、顺调。适量运动在春季开展适合时令的户外活动,如散步、踏青、打球、打太极拳等,既能使人体气血通畅,促进吐故纳新,强身健体,又可怡情养肝,达到护肝保健的目的。服饰宽松宽松衣带,披散头发,形体得以舒展,气血不致淤积。肝气血顺畅,身体必然强健。食补原则:养肝助阳防寒■补肝防寒菜茄汁青鱼片:青鱼补肝明目,养胃健脾。适用于久病体虚、神经衰弱、慢性肝炎、慢性肾炎。素焖扁豆:扁豆被誉为春季首选健脾和胃的素补佳品,尤其适用于老人、孕妇、乳母,以及高血压、冠心病、脑血管病患者服食。■养肝抗寒汤韭菜猪肝汤:韭菜性温辛香,春天吃最能助益阳气,以其配猪肝可补养肝血。适用于肝病、夜盲症、便秘等病患。■益肝祛寒粥黑米粥:黑米性平味甘,含15种氨基酸及多种维生素,能益肝补脾,养胃滋肾,为春季进补佳粮。此粥适用于肝肾虚损,妇女产后体虚。红枣粥:红枣补气血,益肝健脾和胃,温补阳气。此粥适用于脾胃虚弱所致纳呆便溏、气血不足、血小板减少、贫血、慢性肝炎、营养不良等。■护肝驱寒茶蜜糖红茶:红茶叶5克,放保温杯内,以沸水冲泡,加盖焖片刻;调适量蜂蜜、红糖。每日饭前各饮1次,能温中养胃。此茶适用于春天肝气偏旺,脾胃功能不佳。葱白生姜茶:大葱1根,砸扁切碎放锅内,加开水1碗,取旺火烧沸,加红茶叶1大撮,调入生姜汁1匙,冲浓茶趁热饮。随即盖被就寝,可增热御寒,防治早春风寒感冒。养胃食谱■木瓜鲩鱼尾汤用料:番木瓜1个,鲩鱼尾100克。制法:木瓜削皮切块,鲩鱼尾入油镬煎片刻,加木瓜及生姜片少许,放适量水,共煮1小时左右。功用:滋养、消食。对食积不化、胸腹胀满有辅助疗效。

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