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秋季水果石榴的营养价值和养生功效

2017/8/9 15:17:34

秋季水果石榴的营养价值和养生功效

石榴,又名安石榴、丹若、金樱、天浆等,原产于西域安石国,即现在的乌兹别克斯坦的布哈拉和塔什干,张骞通使西域时,将其带入国内后广为种植。

由于石榴花色鲜艳,红彤似火,成熟的果实皮鲜红或粉红,常会自然裂开,露出晶莹如宝石般的籽粒,酸甜多汁,入口回味无穷,常被用作喜庆水果。尤其在中秋国庆两大节日期间,是馈赠亲友的吉祥佳品。

石榴味甘,酸涩,性温,具有杀虫,收敛,涩肠,止痢等功效,石榴全身都可用药。石榴果实中含有丰富的维生素C,其含量是苹果及梨的2倍还多。

石榴是广谱抗菌素,石榴皮中含有多种生物碱,抑菌试验证实,石榴皮的醇泌液及果皮水煎液具有广谱抗菌素作用,对金黄色葡萄球菌、溶血性链球菌、霍乱弧菌、痢疾杆菌有很强的抑制作用,其中对志贺痢疾杆菌作用最强,且石榴皮的泌液对真菌也有很强的抑制作用。

石榴的果实味酸,含有生物碱,熊果酸,有明显的收敛作用,能够涩肠止泻,具有良好的抑菌作用,是痢疾、泄泻、便血、遗精、脱肛等病的良品。石榴皮及石榴树根皮含有石榴皮碱,对人体的寄生虫有麻痹作用,是驱虫、杀虫的要药,特别是对绦虫的杀灭作用更强。石榴果实的津液能明目,石榴花晒干后可止血,干花水浸泡后洗眼也有明目作用。历代名医积累了不少有关石榴及石榴皮等治疗痢疾的良方。

如石榴皮烧至炭化研末,每次6克能治久泻不止,若外擦伤口能治口疮及咽腔溃疡。石榴皮5克,生山楂10克共研细末,用红糖冲水送服治水泻。石榴皮煎汤待凉外洗治疗黄水疮。石榴花20克水煎,分3次饭后服,治痢疾脱肛。

石榴一般人均可食用,最适用于口干舌燥、腹泻、扁桃体发炎等疾病的患者;患有便秘、尿道炎、糖尿病、食热积滞者应少吃或慎吃。

(责编:苏雅婷 )

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相关问答
Q:我朋友想知道怀孕的人可以吃番石榴吗?听说番石榴很营养,但是...

只要对石榴不过敏,是可以适量吃石榴的。现在要增加营养,均衡营养,不必忌口、只要不过敏的食物,均可食用,不可过量

Q:大家都说石榴的营养价值很高,想知道怀孕期间的妈妈可以吃石榴...

石榴的营养特别丰富,含有多种人体所需的营养成分,果实中含有维生素c及b族维生素,有机酸、糖类、蛋白质、脂肪,以及钙、磷、钾等矿物质。据分析,石榴果实中含碳水化合物17%,水份79%,糖13~17%,脂肪、蛋白质的含量较少,果实以品鲜为主。石榴以维生素c而言,比柑桔、香蕉、木瓜、番茄、西瓜、凤梨都高,铁、钙、磷含量也丰富,种子中铁的含量更胜于其它水果,所以最好能一起食下去。石榴果皮中含有苹果酸、鞣质、生物碱等成分。

Q:孕妇能不能吃石榴

你好,你这种情况希望你不要担心孕妇能不能吃石榴的啊,孕妇能不能吃石榴还是可以的,希望你不要担心孕妇能不能吃石榴的啊,孕妇是可以吃石榴的,石榴具有生津化食,抗胃酸过多、止泻、解毒、降温的作用,可以降低胎儿大脑发育受损的几率等,具有抗衰老和保护神经系统稳定情绪的作用。孕妇能不能吃石榴要好好重视的,孕妇的营养对母儿的健康很重要.胎儿的发育需要营养,胎儿附属物如胎盘,胎膜,脐带等也需要营养;母体子宫的增大,“分娩”时所需的产力,产后哺乳等都需要营养.孕妇能不能吃石榴你要好好看看的,孕妇营养充足,全身情况好,胎儿发育也好.一切营养都是从食物中摄取的,孕妇除了摄取自身所需的那一份外,还要把腹中胎儿所需的那一份也要加上.要加强营养,首先应加强营养的计划和管理.并非一定要吃大量的鸡,鸭,鱼,肉才算加强营养,一般食物如选择和调配得当,是能满足孕妇营养需要的。孕妇能不能吃石榴是因人而异的,希望我说的孕妇能不能吃石榴的回答对你有帮助,祝身体健康

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