西红柿的营养有哪些
高血压、慢性肝炎:西红柿250克,洗净切块;牛肉100克切成薄片,少许油、盐、糖调味,同煮佐膳。每日1次。
体弱血虚、营养不良、眩晕:西红柿100克,猪肝100克,大米100克,生姜3片。先将猪肝洗净切片,用盐、酱油、生粉、米酒搅匀;番茄洗净,切开;生姜洗净,去皮,切丝;大米洗净放入锅内,加适量清水,文火煲20分钟,放入西红柿、生姜,煮10分钟,再放入猪肝,煮沸几分钟至猪肝刚熟,调味佐膳。
胃溃疡病:西红柿汁150毫升,土豆汁150毫升,混合服下,早晚各1次。
牙龈出血:西红柿代替水果吃,每日吃4个(约250克),连服2周以上见效。
高血压、眼底出血:每日早晨生吃鲜西红柿2个,半个月为1疗程。