天天美食菜肴牛蛙猪肚浸木瓜
这个菜式在以往用田鸡制作，田鸡被定为被保护动物后，可以牛蛙代替。牛蛙的营养丰富，取其与猪肚配搭共烹，能够保证菜式营养，当中加入了木瓜，主要是取其果香和甜味来提升菜肴的食味层次。
材料：牛蛙200克、木瓜300克、白胡椒10粒、猪肚300克、姜片20克，盐、糖、米酒、浓缩鸡汤、花生油各适量。：
做法：牛蛙宰好后处理好，斩件备用；木瓜去皮去瓤，洗净切块备用；猪肚以盐搓洗，用开水飞水后再冲洗，然后切成条状备用；用锅烧开水，加入浓缩鸡汤、姜片和胡椒滚开，然后放入猪肚煮半小时，再加入木瓜煮至猪肚稔，最后放入牛蛙，以盐、糖调味，食用时配以蒜茸、熟油和酱油即可。
白胡椒煲猪肚汤，：购买猪肚一只，反复用水冲洗净。把约15克白胡椒打碎，放入猪肚内，并留少许水分。然后把猪肚头尾用线扎紧，慢火煲1个小时以上(至猪肚酥软)，加盐调味即可。另外，汤煲好后的猪肚酥烂滑软，切条装盘，再撒上白芝麻和鲜酱油，是一道非常不错的冷盘。可以用于治疗胃寒，心腹冷痛，因受寒而消化不良
牛蛙是一种高蛋白质、高营养、低脂肪的营养美食，这个在怀孕期间是可以吃的。但是怀孕初期还是要吃正规市场售卖的养殖牛蛙，不要吃野生的牛蛙。野生牛蛙一般寄生虫和细菌比较多，怀孕期间吃了容易感染，会导致胎儿畸形死胎等。并且最好不要在外面吃，以免牛蛙来源不好。并且要煮熟吃，
你好，长水痘可以吃猪肚，猪肚为猪科动物猪的胃，猪的养殖遍及全国。含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素及钙、磷、铁等，具有补虚损、健脾胃之功效，同时能用猪肚烹调出各种美食，也深重大众喜爱。祝你健康。
