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凉拌青木瓜丝做法

2017/8/9 13:29:08

主料:青木瓜半个

辅料:红彩椒半个、柠檬半个、香菜、蒜瓣4个

调料:盐、美极鲜味汁、香油

做法:

1、青木瓜去皮、籽,洗净,擦成或切成细丝,用盐腌10分钟备用。红椒切丝,香菜择洗干净,取叶子

2、柠檬挤汁备用

3、将木瓜丝、红椒丝、香菜叶放在一起,蒜捣碎加入柠檬汁、少许盐、香油、美极鲜味汁

4、全部混合在一起拌匀即可

膳食食疗:

木瓜中含有大量水分、碳水化合物、蛋白质、脂肪、多种维生素及多种人体必需的氨基酸,可有效补充人体的养分,增强机体的抗病能力。木瓜素有“百益果王”之称,果实含有丰富木瓜酶,维生素C、B及钙、磷及矿物质,营养丰富。

还含有大量丰富的胡萝卜素、蛋白质、钙盐、蛋白酶、柠檬酶等,具有防治高血压、肾炎、便秘和助消化、治胃病,对人体有促进新陈代谢和抗衰老的作用,所以具有美容护肤养颜的功效。

(责编:苏雅婷 )

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相关问答
Q:秋季吃什么可以丰胸还有什么方法?

 丰胸食谱数不胜数,但是现在是秋季,吃季丰胸食谱才能达到更好的丰胸效果。青木瓜具有丰胸的效果,但是常见的木瓜牛奶、木瓜排骨是不是让你觉得很腻呢。没关系,下面介绍一种青木瓜的新吃法给大家。  丰胸食谱:凉拌青木瓜丝  材料:青木瓜、花生米、虾米、鱼露、柠檬、蒜、糖、辣椒。做法:将青木瓜刨丝,虾米泡软切成丁粒。辣椒去掉籽和蒜头一起切碎。将青木瓜丝和虾米放入盆里,然后加入鱼露、少许柠檬汁、糖、蒜末、辣椒末搅拌均匀。最后撒上花生米即可。

Q:请问一下青木瓜可以直接吃吗?

您好,根据您的问题,青木瓜是可以直接吃的。青木瓜相对于黄木瓜来说,木瓜醇的含量比较高,并且青木瓜的药用价值也比较高,我们可以将青木瓜榨汁具有滋养肌肤的作用,也可以把青木瓜凉拌食用,可以做汤,也可以煮粥。它具有清心润肺,抗衰老,滋润头发,健脾消食的作用。

Q:青木瓜隆乳排骨汤的做法?

您好,木瓜中具有隆乳作用的是木瓜酶,就是弄破木瓜时会流出的白白的乳状物,这种木瓜酶青木瓜中含量丰富,但熟木瓜就很少,故想要食用木瓜隆乳一定要选青木瓜。另外木瓜可分解蛋白质,促进人体对蛋白质的吸收,搭配肉类食用,隆乳效果最佳。青木瓜排骨汤。青木瓜去皮去籽,切块,排骨切块并用热水烫一下去腥,然后将青木瓜和排骨一起放入煲中炖煮至熟烂,去渣喝汤。

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