1、促进消化:木瓜的乳液中含有一种蛋白酶,能够分解肉食中的蛋白质。慢性肝病患者常有食欲减退、饭后饱胀不适等消化功能减退的表现,食用木瓜有助于改善这些症状,促进消化吸收。
2、富含多种氨基酸:木瓜中富含的多种氨基酸成分,都是人体所必需的,慢性肝病患者多存在营养不良,氨基酸缺乏,因此木瓜能够满足肝病患者营养需求。
3、富含维生素C:木瓜维生素含量是苹果的48倍,维生素C具有多种生理功能,能够清除氧自由基、增加肝细胞的抵抗力,稳定肝细胞膜,促进肝细胞再生和肝糖元合成,从而促进受损肝脏的修复。
4、富含齐墩果酸:木瓜中还含有大量的齐墩果酸,齐墩果酸是一种具有护肝降脂、抗炎抑菌等功效的化合物,以“齐墩果酸”为主要成分的齐墩果酸片,是一种常用的保肝药物,从食物中获得要比服用保肝药安全的多。
5、抗癌作用:亚硝胺是肝癌的诱生物,而木瓜具有阻止亚硝胺合成的本领,有一定的防癌作用。因此,肝不好、常喝酒或压力过大的人,不妨每天吃半个木瓜,可为“肝”的健康保驾护航,减小肝病发病的几率。