一、鲜奶炖木瓜

材料：木瓜一颗，鲜奶两杯半，蛋白三个，冰糖适量，醋少许。

做法：

1、木瓜剖半，取出果肉，放入果汁机打成碎小块。

2、鲜奶煮到刚好沸腾，加入冰糖一同煮至溶化，放凉备用。

3、蛋白打匀，加入牛奶和醋，轻轻搅拌均匀后，装入小碗中，盖上保鲜膜，大火隔水蒸约30分钟即成奶酪。

4、食用时将木瓜泥淋于奶酪上，也可加些蜂蜜一起食用。

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二、木瓜鲜橙汁

首先要准备好木瓜和鲜橙，如果您喜欢酸一点的口味的话，可以将鲜橙换成柠檬，或者同时加上鲜橙和柠檬两种水果都可以，根据自己的口味制作即可。

将木瓜洗干净之后，削皮除掉里面的籽，在将处理干净的木瓜切碎（切碎为的是为了更好的榨汁）将鲜橙剥皮之后也放到榨汁机里面，等榨汁机停止工作，木瓜鲜橙汁就可以食用了。

三、清炖木瓜汤

这种方法比榨汁还有方便，首先还是要将木瓜清洗干净，切成块放入锅里面进行炖就可以了（小火慢熬，让木瓜的营养更好的散发出来）炖好晾凉之后加入适量的蜂蜜后食用。

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