1、蛋白质：是细胞结构和功能的基础。鱼、肉、奶、蛋中就有丰富的蛋白质。

2、钙质与磷质：是组成房水的重要电解质，对维持房水的渗透压起重要作用，同时也是维持视神经功能的神经递质。

食物中如牛骨、猪骨等动物骨所含的钙质丰富，最易被人体吸收和利用。而乳、蛋、鱼、肉、蔬菜、粗粮及紫菜、豆类、核桃肉、南瓜子等食物的磷质含量比较多。

3、锌与铬：也是维持眼压和神经功能的重要物质。

近视眼患者普遍缺锌铬，黄豆、燕麦粉、杏仁、紫菜、海带、羊肉、牛排、黄鱼、海蜒、牡蛎、奶粉、可可粉、茶叶等含锌量较多；酵母、牛肉、谷类、肉类、肝类与干酪等含铬量较多。

4、维生素类：维生素不能在体内合成，必须依靠食物供应，维生素C、维生素E、维生素B组对维持视神经的功能和抗氧化作用，维生素AD、叶黄素是建立视神经功能的基础和维持视神经功能。

动物肝脏、乳类、蛋类、鱼肝油等维生素的含量较高，新鲜水果和蔬菜含有大量维生素。

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