1、油菜

油菜特别是早春的油菜，性平、温文，有清热解毒的成效，可防治春天里易发生的口角炎、口腔溃疡及牙龈出血等疾病。

2、菠菜

菠菜春天的菠菜嫩而鲜，性凉滑肠。宝宝常吃菠菜，不只能够防止贫血、唇炎、舌炎、口腔溃疡、便秘，还可维护肌肤和双眼的健康。提醒一点，新鲜菠菜洗净后，最佳先在开水里焯一下，捞出后再做菜，别的，宝宝拉肚子时不宜吃菠菜。

3、芥菜

多给宝宝做些荠菜粥喝，或用荠菜炒鸡蛋，烩豆腐干，或做荠菜春卷、馄饨、肉丝汤等，不只可弥补丰富的养分，还可防治麻疹、流脑等春季流行症及呼吸道感染。

4、葱

葱富含多种养分物质，对人体有许多好处。葱除富含蛋白质、脂肪、糖类、胡萝卜素和维生素A、B、C以及铁、钙、磷、镁等矿物质外，具有较强的灭菌或按捺细菌和病毒的成效，尤其对痢疾杆菌和真菌的按捺效果更显着。此外，葱能发汗解热、利尿、健胃、祛痰、推进消化液分泌等效果。因此，宝宝不光可增加养分，增进食欲，还能够按捺细菌。

5、芹菜

芹菜新鲜的芹菜，具有清热止咳、利肠通便的成效。春天里常吃芹菜，可增强宝宝骨骼的发育，加茶油调敷在腮腺处，可治疗春季易发的流行性腮腺炎。

（责编：杨绮琴 ）