豆浆中的蛋白质比较高,也正是因为这点,不建议低月龄的宝宝添加豆浆,至少要等到宝宝6个月之后再添加,6个月之后宝宝添加辅食,胃肠功能也逐渐完善,这个时候家长可以考虑给宝宝适当的添加豆浆了,先来说一说豆浆的好处,豆浆中的蛋白质属于优质蛋白,对宝宝的健康非常有益,同时豆浆中的维生素A、B1含量要远远高于牛奶,同时豆浆有很好的补铁效果,缺铁的宝宝可以选择多喝豆浆,从而补充体内缺失的铁。
虽然豆浆中的铁含量比较高,但钙含量不如牛奶高,所以不建议妈妈通过食用豆浆来补钙。豆浆中的血糖指数比较低,所以家长不用担心宝宝喝多了豆浆会发胖,反倒是牛奶容易造成婴幼儿肥胖。豆浆中的寡糖是可以被人体百分之百所吸收的,同时喝豆浆也可以提高宝宝的抵抗力,对于那些体质弱的宝宝,多喝豆浆有益无害。
喝豆浆也有很多的讲究和注意事项,如果不注意就会引来很大的麻烦,比如豆浆一定要煮开之后才能喝,因为升豆浆中含有胰蛋白酶抑制物以及皂素,这些成分会引发宝宝恶心、呕吐甚至是中毒,虽然都豆浆要煮开了喝,但是建议妈妈在豆浆刚刚沸腾的时候不要马上关火,应该在豆浆冒泡之后继续煮3-5分钟,这个时候才可以真正的去除有害物质。
妈妈给宝宝喝豆浆的时候不要空着肚子,因为任何食物如果在宝宝空腹的情况下进入胃部会被转化成热量而其中的营养成分就流失了不能充分的吸收。妈妈可以在给宝宝喝豆浆的同时吃一点饼干、面包等淀粉类的食物。
豆浆不要冲鸡蛋,豆浆与鸡蛋清会结合成一种不被人体所吸收的物质,有碍于鸡蛋和豆浆的营养成分被宝宝吸收。那么豆浆更不能用保温瓶盛装,因为这样会繁殖大量的细菌,对宝宝的健康造成一定的影响,最后一点就是不要过量喝豆浆,虽然豆浆有营养,但如果过量饮用会造成宝宝的消化不良,引起一些不适的症状。