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栗子莲藕汤

2017/8/4 14:58:26

栗子莲藕汤

原料:莲藕 750克,栗子20个 ,葡萄干1/3杯。

做法:1、将莲藕表面洗净,皮用刀背刮去薄膜后,切0.5公分的片状,藕节须切除。栗子去壳、去膜后备用;

2、将莲藕、栗子与水入煲,放到炉火上加热至沸后,改中火煲40分钟;

3、加入葡萄干,再煲5分钟,加入调料即可(喜甜的可放糖,或者加入盐来调味)。

(责编:苏雅婷 )

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