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教你看懂醋包装的标签

2017/8/4 14:23:24

教你看懂醋包装的标签

看标签上标明的醋酸含量:

一般来说配制食醋含量不得小于2.5g/100ml,酿造食醋不得小于3.5g/100ml。非调味食醋不在此限(如饮用醋等)。

看标签上标明的生产方法:

是酿造食醋还是配制食醋,根据个人爱好选购。

看原料:

用面粉、糯米、大米酿出的醋质量更好,且有营养,而用醋精兑水制作出的醋,质量较差,毫无营养成分。因此观察原料也可以辨别真假醋。

看清生产日期:

一般来说,醋的保质期是6个月至1年。不要购买过期产品。

看清生产厂家:

不要被类同标签图案误导。

(责编:苏雅婷 )

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