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护眼应该多吃什么?

家庭医生在线 2017/7/31 7:18:46 举报/反馈

现在很多人由于工作的需要,长期面对着电脑,这容易引发很多的眼部问题。除此外,平时饮食不注意,比如多吃甜食、大蒜也会引发眼疾。所以要护眼就应该正确饮食。

常吃甜食易患眼疾

现代医学研究表明,长期过量食用甜食的人容易患多种眼疾,其中最常见的有以下几种:

近视眼:甜食在消化、吸收和代谢过程中会产生大量的酸性物质,与人体内的钙中和,可造成血钙减少,而缺钙则会使眼球壁的弹性降低,眼轴伸长。过量甜食还容易引起眼内房水的渗透压改变,使晶状体凸出,影像模糊,从而导致近视眼的发生。

视神经炎:过量进食糖类,会引起维生素B1在体内消耗过多,而维生素B1一旦缺乏,就会导致神经系统病变,较多见的是球后视神经炎。所以,特别是青少年,在饮食上不要偏食,尤其不要偏食高糖食物,应遍尝酸甜苦辣咸五味;如果吃蔬菜、水果较少,则可适当补充一些维生素B1片剂。

白内障:有关专家调查发现,老年性白内障患者中有1/3的人酷爱甜食。同时,进一步研究认为,老年性白内障的发病与葡萄糖代谢障碍有关。因此,老年人要逐步改变高糖和嗜甜的饮食习惯。

过量食蒜对眼睛有害

大蒜是很好的调味品,对不少的疾病有一定的预防作用,适量食用确实大有益处。但是,如果长期过量地吃大蒜,尤其是眼病患者和经常发烧、潮热盗汗等虚火较旺的人过多吃蒜,会有不良影响。故民间有“大蒜百益而独害目”之说。眼病患者在治疗期间,必须禁食蒜、葱、洋葱、生姜、辣椒这五辛和其他刺激性食物,否则将影响疗效。

护眼应该多吃什么

1、 百合红枣粥:百合10克,山药15克,薏仁20克,红枣(去核)10个。将上述材料洗净,共同煮粥食用。

此干眼症食疗方功效:百合滋阴降火;山药滋肾润肺;薏仁利湿健脾、清热排脓;红枣素有天然维生素丸之称,不但富含维生素C,也含有大量的维生素A。此粥不但防治干眼效果好,而且还用于明目。

2、菊杞茶:菊花茶中加入枸杞浸泡。

此干眼症食疗方功效:《本草纲目》中记载菊花“性甘、味寒,具有散风热、平肝明目之功效”。 现代药理分析表明,菊花里含有丰富的维生素A,是维护眼睛健康的重要物质。菊花茶能让人头脑清醒、双目明亮,特别对肝火旺、用眼过度导致的双眼干涩有较好的疗效。

3、核桃仁:每晚嚼食两个,可缓解症状。

此干眼症食疗方功效:核桃仁富含脂肪油、维生素A、维生素B1、维生素B2、维生素C、维生素E等营养成分,有补肾固精,滋肝明目的功效。

4、枸杞子:每日15克,洗净后嚼服或煮水服。

此干眼症食疗方功效:枸杞子养阴明目,能促进修复病变的角膜,提高机体抗病能力。

(责编:徐颖欣 )

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