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食用李子需要注意什么?李子的吃法及功效

家庭医生在线 2017/7/28 21:46:50

炎热的天气总是容易导致让你食欲不振,总想吃点酸甜的东西来开开胃,特别是李子,青青脆脆,酸爽可口,那吃李子到底有什么好处呢?除了直接吃还有哪些吃法?食用需要注意哪些呢?具体的一起来看下下面的叙述吧!

李子的食用功效

1、促进消化

李子中的某种成分可以促进胃酸和胃消化酶的分泌,从而增加肠胃蠕动,促进消化,增加 食欲的效果,对胃酸缺乏、食后饱胀、大便秘结者可以起到很好的辅助治疗效果。

2、清肝利水

新鲜李肉中含多种氨基酸,如谷酰胺、丝氨酸、氨基酸、脯氨酸等,生食之于治疗肝硬化腹水有帮助

3、降压、导泻、镇咳

李子核仁中含苦杏仁甙和大量的脂肪油,药理证实,它有显著的利水降压作用,并可加快肠道蠕动,促进干燥的大便排出,同时也具有止咳祛痰的作用

4、美容养颜

《本草纲目》记载,李花和于面脂中,有很好的美容作用,可以‘“去粉滓黑黯”,“令人面泽”,对汗斑、脸生黑斑等有良效

李子其实除了直接吃外,还有多种吃法,下面推荐5款李子 的另类吃法,有兴趣的朋友可以试试:

1、李子糖水

将洗干净的李子放入水中大火煮,将李子煮裂,然后放入两勺红糖,根据自己的口味而定,用勺子搅拌,等李子汁变粘稠就可以出锅了,放到冰箱冰镇,味道清爽甜美异常。

2、李子酒

选两斤成熟的李子,然后洗净,等表皮的水分自然风干。然后将自己的果肉取下,加四两白糖,然后搅拌匀,装入准备好的玻璃瓶,加入高度白酒,密封一周到两周就可以了。

3、李子果酱

将李子洗干净,取果肉,用白糖腌制,喜欢甜的可以多放点糖,然后放到锅里面熬,然后再加入麦芽糖,也是根据口味而定,将李子肉熬成糊状,出锅的时候放入柠檬汁。

4、冰糖李子

将李子去皮,去核。加入冰糖,放入蒸锅中,大火20分钟左右,冰糖溶化后放入冰箱。

5、酸甜腌李子

将洗干净的李子放入玻璃瓶中,加入凉白开,没过李子,加入两勺盐,放在阴凉处,大概两三个月,变色后,加入白糖,继续腌制一周就可以了。

李子食用注意事项

1、食用李子不能过量,过量易引起虚热脑胀、损伤脾胃;

2、脾虚痰湿及小儿不宜多吃,因为多食易生痰湿、伤脾胃,也会损害牙齿;

3、急慢性胃肠炎患者忌服;

4、没有熟透的李子切记不能吃;

5、吃李子忌与蜂蜜、鸭蛋、雀肉、鸡肉、青鱼等同食,这些食物与李子会相克。

(责编:詹远 )

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相关问答
Q:吃李子有什么好处 李子的功效与作用

李子对肝病有较好的保养作用。唐代名医孙思邈评价李子时曾说:“肝病宜食之”。 李子中的维生素B12有促进血红蛋白再生的作用,贫血者适度食用李子对健康大有益处。 李子的悦面美容之功十分奇物,经常食用鲜李子,能使颜面光洁如玉,实为现代美容美颜不可多得的天然精华。李子酒就有“驻色酒”之称。 祖国中医理论认为,李味甘酸、性凉,具有清肝涤热、生津液、利小便之功效。特别适合于治疗胃阴不足、口喝咽干、大腹水肿、小便不利等症状。

Q:孕妇可以吃李子吗

李子酸酸甜甜,正好很多孕妇喜食酸性食物,那么孕妇能吃李子吗  李子,又名嘉庆子,性凉,味甘、酸,含糖、微量蛋白质、脂肪、胡萝卜素、维生素B1、B2、C等营养成分,具有生津止渴、清肝除热、利水的功效,特别适合治疗胃阴不足、口渴咽干、大腹水肿、小便不利等症状。李子对肝部也有较好的保养作用,还能促进血红蛋白再生,适合贫血者食用。  孕妇能吃李子吗?应该具体来看,一般情况下孕妇可以吃李子。孕妇吃李子好吗?李子虽好可不能贪多。李子含高量的果酸,多食伤脾胃,过量食用不仅容易激增胃里的酸液伤胃引起胃病,还易腐蚀牙齿诱发龋齿。而且多食李子会使人生痰、助湿,甚至发虚热,头昏脑涨,所以脾胃虚弱的孕妇不应该吃李子或者少吃为妙。  孕妇能吃李子,但是要注意不良反应:如类似过敏反应,身体局部或全身会起小红疙瘩,或是出鼻血,有上火的症状。这些反应说明该孕妇自身体质并不适合在孕期吃李子,所以应避免孕期再吃李子。  孕妇能吃李子吗?孕妇吃李子也是有学问的。对于能吃李子的孕妇,下面提出几点建议,保证孕妇吃李子吃的健康,吃的放心。  一、适量。俗话说:“桃养人,杏伤人,李子树下抬死人。”吃李子时一定要适量,尤其是孕妇,吃多了不仅自己难受,严重者甚至影响胎儿的发育。  二、吃熟透的李子。未熟透的李子是千万不能食用的。  三、李子不宜与蜂蜜、鸭蛋、雀肉一同食用。  四、吃前注意清洗。李子生长的时候容易生虫子,所以会经常打农药,吃之前要清洗干净。  通过小编分析,大家对孕妇能吃李子吗已经心中有数了吧,孕妇是可以吃李子的,只是不能贪吃而吃太多。对于那些体质特殊容易有不良反应的孕妇来说,李子还是不吃为好。

Q:怀孕可以吃李子吗

李子酸酸甜甜,正好很多孕妇喜食酸性食物,那么孕妇能吃李子吗  李子,又名嘉庆子,性凉,味甘、酸,含糖、微量蛋白质、脂肪、胡萝卜素、维生素B1、B2、C等营养成分,具有生津止渴、清肝除热、利水的功效,特别适合治疗胃阴不足、口渴咽干、大腹水肿、小便不利等症状。李子对肝部也有较好的保养作用,还能促进血红蛋白再生,适合贫血者食用。  孕妇能吃李子吗?应该具体来看,一般情况下孕妇可以吃李子。孕妇吃李子好吗?李子虽好可不能贪多。李子含高量的果酸,多食伤脾胃,过量食用不仅容易激增胃里的酸液伤胃引起胃病,还易腐蚀牙齿诱发龋齿。而且多食李子会使人生痰、助湿,甚至发虚热,头昏脑涨,所以脾胃虚弱的孕妇不应该吃李子或者少吃为妙。  孕妇能吃李子,但是要注意不良反应:如类似过敏反应,身体局部或全身会起小红疙瘩,或是出鼻血,有上火的症状。这些反应说明该孕妇自身体质并不适合在孕期吃李子,所以应避免孕期再吃李子。  孕妇能吃李子吗?孕妇吃李子也是有学问的。对于能吃李子的孕妇,下面提出几点建议,保证孕妇吃李子吃的健康,吃的放心。  一、适量。俗话说:“桃养人,杏伤人,李子树下抬死人。”吃李子时一定要适量,尤其是孕妇,吃多了不仅自己难受,严重者甚至影响胎儿的发育。  二、吃熟透的李子。未熟透的李子是千万不能食用的。  三、李子不宜与蜂蜜、鸭蛋、雀肉一同食用。  四、吃前注意清洗。李子生长的时候容易生虫子,所以会经常打农药,吃之前要清洗干净。  通过小编分析,大家对孕妇能吃李子吗已经心中有数了吧,孕妇是可以吃李子的,只是不能贪吃而吃太多。对于那些体质特殊容易有不良反应的孕妇来说,李子还是不吃为好。

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