在日本非常盛行每天喝一点葡萄酒，据说这样有活血防止心血管病的功能，而且对膝盖疼痛、白内障、老人痴呆症有着相当惊人的治疗效果，而洋葱有降脂抗癌的作用，喝了洋葱葡萄酒不但可使血压正常且安定，降血糖，改善老花眼状况；夜尿频繁状况；还可治疗失眠、便秘等症。

材料：

1、洋葱一至二个。

2、红葡萄酒400-500毫升。

3、喜欢甜的人可加上一点蜂蜜。

步骤：

1、将洋葱洗净，去表皮及根蒂，切成8等份的半月形；

2、将洋葱装入玻璃瓶内，倒上红葡萄酒；

3、将玻璃瓶盖好密封，放在阴凉的地方2-8天；

4、将瓶内的洋葱片用滤网过滤后，将洋葱、汁分开装入瓶中，放进冰箱中冷藏。

饮用方法：

1、一天喝1/4杯，年纪大的人一次约20毫升；

2、一天喝1-2次；

3、浸过的洋葱片也一并食用会更好；

4、不喝酒的人，可用二倍的开水混和后饮用，或每次倒入电锅内滚五分钟蒸 发酒精后再饮用。

（责编：苏雅婷 ）