甲亢病人可以食用黄豆、绿豆、黑豆、花生等，有调节体内激素水平。尤其是花生，可以多吃，有补血的效果，还含不饱和脂肪酸，可以补充营养以及能量的效果。绿豆有清热解毒的效果。甲亢患者平时在饮食中禁忌的是含碘的食物，尤其是所有的海产品中都含有大量的碘，都不可以食用。

你好，目前还没有发现蚕豆病的患者吃黄豆后而出现不适现象，所以蚕豆病患者可以适当的吃一点黄豆。红豆、绿豆、黑豆这一类食物也可以适当食用。蚕豆病没有治愈的办法，主要是以预防为主，所以只能在生活中多加注意，不要接触到蚕豆病的发病源。蚕豆病患者有很多禁忌，有许多东西不能食用，例如蚕豆、金银花等。

下面来说醋泡黄豆的方法：
　　1、买适量的黄豆、醋(我用的是米醋，也就是白醋啦)
　　2、洗干净黄豆，把醋倒出半瓶。
　　3、把干净的黄豆放入醋瓶中，盖上盖子，一个月之后，就可以吃了。（注意黄豆不要放太多哦，一半左右吧，否则，第二天，豆子泡大后把瓶子挤满，到时候醋就不够啦。
）　　4、量的多少自己看着办，黄豆泡了一段时间后会涨大，一定要让醋浸过黄豆。
　　5、吃的方法：如果条件许可，可以时不时吃一些，我个人觉得，多吃些，一天二十到四十粒效果应该会更好。