中式甜点 枣泥核桃酪的做法
主料:核桃仁
辅料:江米、小枣
调料:冰糖
烹制方法:
1、将核桃仁用沸水泡片刻,去净外衣,江米泡一个小时备用;
2、将核桃、江米、小枣一起放入粉碎机中,加适量清水,粉碎成糊,加少许水再次粉碎一次;
3、坐锅点火倒入水,放入冰糖,待糖溶化后倒入粉碎好的糊,熬至汤汁粘稠即成。
中式甜点枣泥核桃酪的做法
中式甜点 枣泥核桃酪的做法
主料:核桃仁
辅料:江米、小枣
调料:冰糖
烹制方法:
1、将核桃仁用沸水泡片刻,去净外衣,江米泡一个小时备用;
2、将核桃、江米、小枣一起放入粉碎机中,加适量清水,粉碎成糊,加少许水再次粉碎一次;
3、坐锅点火倒入水,放入冰糖,待糖溶化后倒入粉碎好的糊,熬至汤汁粘稠即成。
1.将红枣洗净后,用小刀将其对半剖开,去掉枣核。
3.将红枣、桂圆、冰糖放入汤锅内,加入水,大火烧开后,改小火,焖煮约30分钟至水份收干,保持小火,用勺子在锅内搅打,将枣打成枣泥,同时将析出的水收干。
4.将煮好的枣放凉,倒入蜂蜜拌匀;放入干净的玻璃瓶中封存;饮用时,取约10克,冲入温开水搅匀即可。
你好!桂圆红枣茶有养血安神、益智宁心、延缓衰老等。红枣为补血养气补养佳的品,食疗药膳中常加入红枣补养身体,滋润气血。做法:将红枣洗净后,用小刀将其对半剖开,去掉枣核。桂圆去壳去核。将红枣、桂圆、冰糖放入汤锅内,加入水,大火烧开后,改小火,焖煮约30分钟至水份收干。保持小火,用勺子在锅内搅打,将枣打成枣泥,同时将析出的水收干。将煮好的枣放凉,倒入蜂蜜拌匀,即可饮用。
你好!桂圆红枣茶有养血安神、益智宁心、延缓衰老等。红枣为补血养气补养佳的品,食疗药膳中常加入红枣补养身体,滋润气血。做法:将红枣洗净后,用小刀将其对半剖开,去掉枣核。桂圆去壳去核。将红枣、桂圆、冰糖放入汤锅内,加入水,大火烧开后,改小火,焖煮约30分钟至水份收干。保持小火,用勺子在锅内搅打,将枣打成枣泥,同时将析出的水收干。将煮好的枣放凉,倒入蜂蜜拌匀,即可饮用。