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常食核桃有乌发护肤作用

2017/7/28 17:14:55

核桃营养丰富,果仁中含有65%的脂肪、16%的糖以及多种维生素、微量元素、碘等。李时珍说,核桃有补气养血、润燥化痰、益命门、利三焦、温肺利肠等功用。常食核桃有乌发护肤作用。

下面介绍三种乌发食疗方,供大家选用。

1、桂花核桃冻 

取石花菜15克,核桃仁250克,奶油100克,糖桂花、蜂蜜各适量。先将核桃仁加水磨成浆,炒锅上火,加入清水250毫升和石花菜,烧至溶化,放入白糖搅匀。将核桃仁和石花菜汁混合均匀,再放入奶油搅匀,置火上烧沸,出锅倒入容器中,待冷却后放入冰箱冻结,用刀划成菱形块,放入盘中,撒上桂花,淋上蜂蜜,再浇上冷汤,即成。日常食用养生延年,并可用于须发早白、皮肤干燥,便秘等症的辅助食疗。

2、核桃枸杞炸鹌鹑蛋

 取核桃仁20克,枸杞子10克,精盐20克,酱油5克,葱花5克,菜油10克,淀粉50克,番茄酱60克,鹌鹑蛋12个。先将核桃仁用开水泡涨,剥皮,生姜1克洗净切片。枸杞子用温水洗净,放入碗中,加水20毫升,上笼蒸5分钟,捣成泥,与番茄酱调均匀待用。鹌鹑蛋用小火煮熟,剥去壳用刀切些小口子,放入碗内黄酒,精盐、葱花、生姜片、酱油搅拌后,静放20分钟,再撒上干淀粉裹匀。净锅置火上,放入菜油,待油七成热时下鹌鹑蛋、核桃仁。炸成黄色时捞起,裹上枸杞番茄酱,装盘即成。日常食用可美发护发,并可用于须发早白,气血不足而目暗,肌肤粗糙等的辅助食疗。

3、核桃拌韭菜

 取核桃仁400克,韭菜100克,猪油200克,白糖20克,食醋20克,精盐2克,香油10克。先将核桃仁用水泡涨,剥去皮,清水洗净,沥干水分。韭菜用清水洗净,切成3公分长的段,炒锅上火,放入猪油烧至七成热,放入核桃仁炸至浅黄色时捞出,放在盘中间。另取一碗,放入韭菜,精盐、白糖、食醋,拌匀稍腌,围在核桃仁周围,即成。日常食用可美发护发,并可用于须发早白,腰膝酸痛等症的辅助食疗。

(责编:苏雅婷 )

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相关问答
Q:常食黑芝麻有害处吗?是否确有乌发的功效?

黑芝麻含有大量的营养成分。是食物,没有副作用。中医里面黑芝麻是入肾的,具有补肝肾,益精血,润肠燥的作用。经常服用除了让头发乌黑之外,还能够补血通便

Q:益肾乌发口服液服用多久有效

益肾乌发口服液属于中药口服剂,其主要成分是何首乌、枸杞子、当归、牛膝、茯苓、沙苑子、补骨脂等名贵中药。所以益肾乌发口服液的效果比较但是显效较缓慢,因为中药对人体明显副作用,所以只有按疗程服用才能见效。意见建议:如果患者病症较轻,用药效果又是明显,有可能会减短疗程,如果病症严重的也有可能会延长疗程,这和患者自身的恢复情况是有关系的。建议患者经常食富含植物蛋白的食物,如,燕麦,花生,玉米,核桃和豆制品等。

Q:吃什么食物能让白发变黑?

一般说来,年轻人的头发都是乌黑油亮的,而老年人往往白发苍苍。头发乌黑是由于头发里含有一种黑色素,黑色素含量越多,头发的颜色就越黑;反之,黑色素含量越少,头发的颜色就越淡。随着人体的衰老,毛囊中的色素细胞将停止产生黑色素,头发也就开始变白。那么,日常生活中吃什么可以让头发变黑呢?一般而言,在日常生活中多食用以下食物有利于头发变黑,如:
1.主食。日常生活中,可常食紫珠米、黑豆、赤豆、黑芝麻、核桃等黑色素较多的粗粮。在蔬菜类选择上,则可常食胡萝卜、菠菜、紫色包心菜、香菇、黑木耳等,而动物类则是常食乌骨鸡、牛羊猪肝、甲鱼、深色肉质鱼类、海参等,水果类常食大枣、黑枣、柿子、桑椹、紫葡萄等。
2.乌发奶。乌发奶顾名思义为是使头发变黑的饮品,具体的做法为:取黑芝麻、花生、杏仁、松子、核桃仁、熟绿豆各半斤,用石磨碾成末之后,装入消过毒的瓶子中。每日早、晚与牛奶冲服50克,长久坚持下去,头发会变得光泽、乌黑起来。
3.乌发粥。其具体做法为:取适量大羊脊骨、羊肾、芝麻、糯米、大红枣、红糖,先将大羊骨砸碎下锅煮开,用温火煮20分钟,捞出羊骨后留下原汁。然后,加入切碎的羊肾、芝麻、糯米、大红枣和红糖,温火煮熟,早晚各吃一碗,就能使头发变得光泽、发亮。
4.富含维生素A的食物。如果长期受射线、辐射等影响,如从事电脑、雷达以及X光等工作而出现头发变黄变白,这时候就要注意补充富含维生素A的食物,如猪肝、蛋黄、奶类、胡萝卜等。此外,还可以多吃一些能抗辐射的食品,如紫菜、高蛋白食品以及多饮绿茶等。
5.红枣、枸杞子煲鸡蛋:取红枣10个,枸杞子30g,鸡蛋2个,加水同煎,蛋熟后去壳再煮数分钟,吃蛋饮汤即可,有利于黑发的生长。
此外,还应注意保护头发,因为护理头发不当,发质受到破坏后想恢复如初是十分困难的。并且,长期精神紧张压力大、爱吃甜食、爱吃肉、饮酒较多及长年累月吃酸性食品者,身体处于酸中毒状态,也会让头发变白,因此要尽量保持良好的情绪和饮食习惯,才能够减缓头发衰老,减缓黑发变白发的过程。

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