教你做香蔬咖喱饭
盖浇饭很受年轻人的欢迎，制作不难，也有饭和菜一起下咽时的快感，让人欲罢不能。好的盖浇饭要有汤也有菜，饭即便是剩的，也因为菜肴的精美而变得出奇好味。
材料：西兰花几朵、胡萝卜50克、洋葱30克、盐5克、油30毫升、红甜椒黄甜椒少许、白米饭1碗、椰奶40毫升、黄咖喱20克、细砂糖3克、清水150毫升。
做法：
1、将所有蔬菜洗净，分别切成适当大小备用。
2、烧热炒锅中的油，放入黄咖喱和洋葱块，用小火炒出香味。
3、加入剩余的所有蔬菜翻炒1分钟，加入清水烧开，转中火煮至5分钟。
4、最后再加入盐和细砂糖调味，放入椰奶拌匀即可起锅，浇在白米饭上即可。
手术后可以吃咖喱饭，咖喱饭具有比较独特的风味，做完手术之后适当的吃一些，能够增进食欲，但是尽量不要过量吃，因为咖喱饭在制作的时候加入了比较多的刺激性的调料，之后可能会对胃部产生自己容易出现胃痛的情况，也有可能会影响到手术后伤口愈合，尽量吃清淡高营养食物。
孕妇在孕期的时候可以吃咖喱饭，但要小心不要吃太多的咖喱饭。因为咖喱饭含有大量的咖喱粉，这是一种会损害人体味蕾的调味料。吃得太多后，很可能导致胃肠道不适，容易出现腹胀、便秘和生气等现象。一些孕妇也可能有腹泻。因此，建议孕妇在吃咖喱饭时少吃。
孕妇最好不要吃咖喱饭，因为咖喱饭具有一定的刺激性，一般在怀孕后脾胃虚弱，如果吃了辛辣刺激的食物可能会引起胃肠道功能紊乱，消化不良。怀孕期间饮食尽量以清淡易消化为主，多吃一些新鲜的蔬菜水果和富含优质蛋白的食物，如果想吃咖喱饭，注意一次不要吃得太多。
