核桃的吃法：醋泡核桃仁好吃不腻
核桃仁营养价值非常高，可健胃、补血、润肺、养神、润肤黑发。但美中不足的是，核桃仁中油脂含量高，吃多不好消化。醋能够消食开胃，还能解毒，不妨做一道醋泡核桃仁，既好吃又不腻。
选一个干净的能密封的玻璃瓶，然后取250克核桃仁与500克陈醋混合放入杯中，密封10天后就可以吃了。在吃的时候也要注意，不要只吃核桃仁，最好找个生活中用的小勺，每次盛一勺，连醋一起食用。醋泡核桃仁像醋泡花生一样，也是一道不错的开胃小菜，它不仅能健胃消食，还能防病保健。另外，由于核桃能润肤黑发，因此可以说是老少皆宜。
你好，这个时候吃核桃的话，一般情况下是可以适当的吃的，不要吃太多就可以。买核桃要选自然风干，原味，没有经过漂洗的，外壳稍黑，那才是最天然最好的核桃，千万不要贪图外观漂亮，选择漂洗过的核桃，那样的核桃仁受到污染，对宝宝健康不利的。
你好.每天早晚各吃1-2个就行.
可以做核桃粥吃，具体做法：取核桃肉50克捣碎与大米100克煮粥食，温补精髓作用大。核桃肉含丰富的亚油酸，有补肾、养血、健脑和强筋骨的功能。常食核桃粥可增加机体所需热量，加强御寒能力。特别适宜年老体衰、病后虚弱、头昏眼花、健忘及神经衰弱者食用。
