核桃蚝豉猪骨汤做法
用料 ：核桃仁 50G 花生 30G；猪骨 500G胡萝卜 1根；玉米 1根 大蚝豉 5个；蜜 2个盐 适量；姜片 3片；
做法 ：
1、花生和核桃提前用清水泡软，并换水；
2、猪骨加姜片焯掉血水后用清水过净沥干；
3、蚝豉用清水洗一下即可，蜜枣也一样，备用；
4、玉米洗净切成适量大小的段备用；
5、胡萝卜去皮，切滚刀块备用；
6、煲中煮开水 ，水开后把以上备好的所有食材放入煲中，大火煮开约5-10分钟，然后转小火煲约2小时；
7、最后食用前加入少许盐调味即可。
小贴士：
桃外衣有一点苦涩，有些人不能接受，可以提前用温水泡一晚上，第二天把核桃衣剥掉再煲汤。
猪骨汤一般煲1小时左右就够了。在煲的时候加点醋能使骨头里的钙分解出来，这样既能节省煲汤的时间，又不会使营养流失。可以利肠胃，增食欲。
猪骨汤一般煲1小时左右就够了。在煲的时候加点醋能使骨头里的钙分解出来，这样既能节省煲汤的时间，又不会使营养流失。
很多人骨裂了并不在意，其实骨裂的危害很大，会有肿块，淤血，骨裂部位大面积的感染，会有脓肿，长期不治，危害出现骨折，骨折错位等， 中医认为人体是有机整体，五脏六腑四肢筋骨，皆通过经络贯通气血濡养。“肢体损于外，则气血伤于内，营卫有所不贯，脏腑由之不和，中医辩证，除病除根找到根源，骨裂的根本是骨痂形成，骨裂就恢复了，可外敷膏贴：健骨理络贴，促进骨痂形成，防止感染，调节骨裂处周围组织营养。 可给骨裂的煲汤，羊骨汤，将黄豆洗净，浸半小时,蚝豉洗净;羊骨洗净，斩件;把黄豆、蚝豉、羊骨一起放火锅内，加清水适量，文火煮2小时，调味即可。食物相克蚝豉：蚝豉不宜与糖同食。
