豆豉荷包蛋做法
主料：鸡蛋2个；
辅料：蒜苗1颗，红尖椒3个；
调料：色拉油适量，食盐少许，醋2汤匙，蒜2瓣，白糖少许，豆豉10克；
豆豉荷包蛋的做法
1、锅烧热，倒入适量油大火加热，烧热后打入鸡蛋，改成中火，待鸡蛋底部凝结后，用铲子轻轻戳散蛋黄，使蛋黄平铺在蛋清上，然后将蛋翻面，待彻底凝固时，盛出切大块。
2、另起锅加入少许油，烧热后放入小红辣椒煸炒。
3、煸出辣味后放入蒜苗和蒜片翻炒。
4、迅速翻炒几下后倒入鸡蛋块。
5、根据个人口味放入少许盐和糖。
6、淋入少许醋，再放入豆豉，翻炒均匀即可出锅。
烹饪技巧
1、煎荷包蛋的油量比平时炒菜稍多一些，以免糊锅；
2、荷包蛋煎得稍微老一点，会比较好吃；
3、蒜苗如果买不到，可以用韭菜代替。
你好 不科学， 一种解释是牛奶煮沸后维生素和微量元素都被破坏了，建议你隔水或用微波炉加热牛奶然后用水煮整鸡蛋（不去壳的），营养保持的最好。 另一种解释是鸡蛋和牛奶同时煮会加长了牛奶受热的时间，这个过程中，牛奶的一些营养成分受到破坏。但是，这种做法方便易行，牛奶煮鸡蛋便成为一种吃法了，对身体健康是没有害处的
你好，我们在怀孕期间完全可以吃微波炉煮的红糖荷包蛋的，还是容易被人体吸收，有利于宝宝生长发育的。不吃辛辣的就可以了。
你好，牛奶荷包蛋不能治疗外阴骚痒，外阴瘙痒只是一个症状，你需要去医院检查确诊一下，什么原因导致的外阴瘙痒？各种阴道炎外阴炎，尿道瘘，糖尿病，甲状腺机能紊乱，卵巢功能低下，精神神经因素，hpv病毒，支原体和衣原体感染，外阴营养不良，都能导致外阴骚痒，所以你需要检查确诊，再对症治疗。
