秋季最适宜水果梨的吃法
俗话说：“七月核桃八月梨。”八月已进入秋季，人们经过漫长夏季的炎热，身体需要滋润，特别是有气管炎的人，更应该早些进行防治。吃梨能健胃润肺，而入秋食梨正是时候。
梨，汁甜味美，皮薄肉细，香脆适口。之所以能健身治病，是因为它含有丰富的果糖、葡萄糖、苹果酸和有机酸，并含脂肪、蛋白质、钙、磷、铁，还有维生素、胡萝卜素、烟酸等营养物质。中医认为，梨性寒味甘，有化痰润肺、镇咳止喘、清心降火的功效。梨不仅能治病，对嗓子也有良好的滋润保护作用。
梨的吃法主要有以下几种：
生食。 最好削皮后食用，如果甜味不够，可蘸点白糖。
熟食。 去皮后蒸煮均可，也可与大枣、萝卜、绿豆等一起熬汤，又吃又喝，治病养生的效果更好；买几个梨，把芭儿周围镟下来作为盖，掏出种子后，灌上蜂蜜，再把盖盖上，放盘里上锅蒸熟，一早一晚各吃一个，治气管炎有一定疗效。
制作梨罐头。 削皮、切瓣、去子，装进瓶内，加糖制成罐头，不但可做零食用，还可上餐桌作酒肴，清香甜美，人人青睐。
除了苹果是公认中的营养水果外，梨也是秋季里很滋补的水果，梨含有丰富的水分和营养成分，多吃梨，可以起到润肺养肺的功效，尤其适合在秋季里经常上火，喉咙发炎等症状的朋友们。提子在生活中也是被大家所喜爱的，不管是中老年人还是成年人都很爱吃，其实每天吃当吃点提子，对我们的身体都很有帮助，提子中含有丰富的抗氧化的物质和其他营养成分，可以帮助身体滋补阳气以外，还可以起到护肤的效果，美眉们也可以多吃。
秋季气候干燥,常常使人感到鼻,咽干燥不适.这时如果能吃些生津止渴,润喉去燥的水果,会使人顿觉清爽舒适.这个季节带有保健医疗性质的水果,要数梨和甘蔗了中医认为,梨有生津止渴,止咳化痰,清热降火,养血生肌,润肺去燥等功能,最适宜于冬春季节发热和有内热的病人食用.尤其对肺热咳嗽,小儿风热,咽干喉痛,大便燥结症较为适宜.现代医学研究认为,梨还有降低血压,清热镇静的作用.高血压患者,如有头晕目眩,心悸耳鸣者,经常吃梨,可减轻症状.梨含有丰富的糖分和维生素,有保肝和帮助消化的作用.对于肝炎,肝硬化患者来说,作为医疗食品经常食用很有好处.但是,因为梨性寒冷,对那些脾胃虚寒,消化不良及产后血虚的人,不可多食甘蔗有滋补清热的作用,含有丰富的营养成分.作为清凉的补剂,对于低血糖,大便干结,小便不利,反胃呕吐,虚热咳嗽和高热烦渴等病症有一定的疗效.劳累过度或饥饿头晕的人,只要吃上两节甘蔗就会使精神重新振作起来.但是,由于甘蔗性寒,对脾胃虚寒和胃腹疼痛的人不宜食用.此外,适于秋冬季吃的水果还有苹果,桔子,香蕉,山楂等.
秋季水果多,水果能生津止渴,开胃消食,秋季给宝宝的水果有： 苹果：可以榨些苹果汁给他喝. 梨：每天1-2个为宜. 甘蔗：每天最好不超过50克. 柑橘：每天至多吃2-3个即可. 柿子：一次只可吃1-2个. 此外,还有石榴,葡萄,大枣等.
