适宜年龄：3-6岁；

功效：开胃健脾厚肠；

主料：鸡蛋10颗；盐1匙；肉200克 ；

辅料：酱油1大匙；葱2根；白胡椒粉1匙；水半碗；

制作步骤

1、肉加入酱油，葱花和胡椒粉。

2、慢慢加水搅拌。

3、鸡蛋加入太白粉和盐，在滴几滴油。

4、热好锅，加入蛋液放上肉馅。

5、趁蛋液未凝固，稍微按压成型，即完成。

6、手工制作虽然耗时间，但是口感却很好。

小贴士

1、蛋液中加点油，闻起来很香而且不易粘锅。

2、一次多做一些，然后放入冰箱冷藏。

3、10颗鸡蛋配200克肉末可做五十枚蛋饺。

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