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宝宝吃醋好处多

2017/7/28 15:26:29

宝宝吃醋好处多 ,我们都知道常吃醋,对人身体有好处,那么宝宝常吃醋有什么好处呢?

宝宝吃醋好处多

好处1:醋可以保护宝宝体内维生素C,促使宝宝们精力旺盛。

因为维生素C在消化道中被吸收是靠一种选择性吸收的细胞,这种细胞有个特点是喜酸,醋中的醋酸会刺激这种细胞,让其大量吸收维生素C,同时,富含维生素c的蔬菜多为酸性食物,醋也为酸性,“两酸”结合,产生催化作用也能够提高维生素C的利用率。

好处2:醋有利于食物中营养成分的吸收。

在给宝宝炒肉或炖肉吃时,加进一小匙白醋,就能使肉柔软而且快熟,从冰箱取出待退冰的肉,先沾上一点醋,经过一小时后烹煮,肉质就会变得柔嫩可口。给宝宝煎蛋的时宜用小火,蛋加点醋一起打,能使蛋煎得又薄又有弹性,宝宝自然是看着满心欢喜而食欲大增了。

(责编:苏雅婷 )

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