为了生一个聪明、健康的宝宝，许多孕妇妈妈都非常注意自己的饮食结构，对于孕妇这个特殊的群体，有许多食物是不能吃的，那么，孕妇可以吃炸火腿肠吗？

一方面，火腿肠是以畜禽肉为主要原料，辅以填充剂（淀粉、植物蛋白粉等），然后再加入调味品、香辛料、品质改良剂、护色剂、保水剂、防腐剂等物质，采用腌制、斩拌、高温蒸煮等加工工艺制成的。

火腿肠的营养价值从它的成分表我们就可以看出，是很低的。它不能为宝宝们提供足够的营养。并且，火腿肠中往往都含有亚硝胺，经过炸制后，它会产生一种叫亚硝括毗咯烷的物质，而这种物质恰恰可以致癌，对宝宝来说也是有危害的。

并且，火腿肠中含有许多防腐剂，长期食用，对孕妇本身以及宝宝都有很大的伤害。所以，还是建议各位准妈妈，不要经常食用炸火腿肠。

（责编：苏雅婷 ）