一、香葱花卷

材料：面粉300克；熟猪油；酵母；葱油；葱花；椒盐；

做法：

1、酵母溶于温水，面和成团加猪油，揉成光滑比较软的面团。

2、盖保鲜膜放温暖处发酵2倍大。

3、排气擀成长方片，抹上葱油，椒盐，撒葱花。

4、对折后，用刮板切成一刀不断一刀断的长条状。

二、香葱煎蛋

材料：鸡蛋2个、小葱5根 盐适量

做法：

1、鸡蛋打入切好的葱花碗里，加入适量的盐搅拌均匀。

2、起锅，油热后倒入鸡蛋液，煎至2面金黄即可。

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