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葱爆素鸡做法

2017/7/28 14:47:28

用料 :大葱素鸡(豆制品)青椒 盐;生抽 料酒;

做法 :

1、 油热放入素鸡。

2、 翻炒几下就加入少许盐,豆制品早加盐让它出出水,会更加的软嫩好吃。

3、 继续翻炒至素鸡两面稍焦黄,然后加入生抽、料酒,拌匀。

4、 倒入大葱、青椒,翻炒至能闻到葱香味,立刻关火盛出。

小贴士:素鸡尽量的买软一些的,若硬了也可以在加入生抽、料酒后,再加点水稍煮一会。

(责编:苏雅婷 )

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