鲜虾云吞面

食材：方便面、馄饨、大虾、油菜、紫菜、香菇、海米、高汤、香葱、盐、鸡粉、胡椒粉、香油。

做法：

1、将大虾去皮、去头、去除肠线，保留尾部。

2、油菜取油菜心洗净，香菇泡发，有心情的可以做个十字花刀，香葱洗净后切末。

3、汤锅，放入适量清水烧开，放馄饨煮熟后捞出，下方便面，稍煮一下就可以先捞出了，由于现在是夏天，煮好的面条可以过一下水。

4、如果有高汤的话，味道会更好，没有高汤就用刚才煮面的汤就可以了。

5、烧开后放入虾仁，再加入香菇，海米，紫菜，油菜，再加入胡椒粉，盐，鸡粉，香油调味，最后将馄饨和面条放入调好味的汤中，撒上香葱末即可。

（责编：苏雅婷 ）