四种果皮能治病：橘子皮开胃化痰
苹果皮抗氧化
苹果皮含丰富的膳食纤维，能帮助消化。苹果中将近一半的维生素C也在紧贴果皮的部位。苹果皮比果肉抗氧化性更强。
梨皮清心润肺
梨皮能清心润肺、降火生津。将梨皮洗净切碎，加冰糖炖水服能治咳嗽。自制泡菜时放点梨皮，能使泡菜更脆，更美味。
橘子皮开胃化痰
橘皮富含大量维生素C、胡萝卜素、蛋白质等多种营养素，能做出许多美味。橘皮粥芳香可口，还能治疗胸腹胀满或咳嗽痰多。橘皮泡水或泡茶，味道清香，还能开胃、通气、提神。橘皮泡酒则有清肺化痰的功效。
西瓜皮清热解暑
西瓜皮含丰富的糖类、矿物质、维生素，具有清热解暑、泻火除烦、降血压等作用。可以凉拌、炒肉或做汤。
橘子皮泡水喝，是能够起到健脾开胃，理气消食，燥湿化痰的作用，它含有丰富的维生素C和香精油，平时在饭后可以用它来泡水喝，它里面的香精也能够起到醒脾开胃的作用，如果有脾胃虚弱导致的大便稀溏，不思饮食是可以用橘子皮来调理，比较严重的情况下，也可以配合其他的药物来一起使用。
(1)橘子皮含有大量的维生素C和精油，可以像茶一样清洗、干燥、储存，可以和茶一起喝，也可以独立饮用，味道芳香，清醒通风；2)橘子皮是一种很好的中药，具有理气化痰、健胃除湿、降血压等功效。可以清洗干燥，浸泡在白酒中，2~3周后即可饮用，可以清肺化痰。浸泡时间越长，酒精越好；3)煮粥时，放入几片橘子皮，吃起来香喷喷，还能开胃；4)烧肉或排骨时，加入几片橘子皮，味道鲜美，不会觉得油腻；5)橘子皮可以做成美味的食物，如糖橙丝、糖橙丁、糖橙皮、橘子皮酱、橘子皮香。
1）橘子皮中含有大量的维生素C和香精油，将其洗净晒干与茶叶一样存放，可同茶叶一起冲饮，也可以单独冲饮，其味清香，而且提神、通气；
（2）橘子皮具有理气化痰、健胃除湿、降低血压等功能，是一种很好的中药材。可将其洗净晒干后，浸于白酒中，
2～3周后即可饮用，能清肺化痰，浸泡时间越长，酒味越佳；
（3）熬粥时，放入几片橘子皮，吃起来芳香爽口，还可起到开胃作用；
