啤酒中含有的二氧化碳，能带走体内的热量，会让人觉得清凉舒爽。但提醒，虽然闷热天气喝啤酒好处不少，但它毕竟是酒精饮品，过量饮用可能带来多种啤酒病。
喝啤酒过量，容易使胃黏膜受损，造成胃炎和消化性溃疡等，还会伤肝脏和心脏、诱发结石和痛风，严重的甚至会致癌。
那么，喝多少啤酒才算适量呢？
首先，成人每次饮用量最好不超过300毫升（约一个易拉罐的量），一天不超过500毫升（约一瓶的量）。
其次，喝啤酒最适宜的温度在12℃—15℃，最为爽口。啤酒不宜与腌熏食品共餐，宜食果蔬等清淡菜肴。
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